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能變成香的，就算它真的變成香的了，蓋亞也不覺得這東西能吃。
蓋亞滿臉嫌棄的樣子全都被關曉曉看在眼裡，她從罈子里抓了一把已經完全發酵完成的豆豉放在鼻尖聞了一下，然後朝蓋亞招手讓他過來。
「你現在再聞，它真的是香的。」
蓋亞內心十分猶豫，他雖然相信曉曉姐姐，但他不相信那幾壇豆子。
可曉曉姐姐又說是香的，要不他還是去聞聞吧。
蓋亞慢悠悠的捏著鼻子走到關曉曉跟前，然後在關曉曉肯定的眼神中鬆開了手，小心翼翼的呼吸了一下罈子周圍的空氣。
居然真的沒有什麼臭味！
蓋亞驚奇地瞪大眼睛，這次將鼻子湊在了罈子邊，又小心翼翼地聞了一下。
一股混合著酒香和辛辣香的味道撲鼻而來，雖然其中還混雜了點兒蓋亞說不上來的味道，但的確不臭，而是一種帶著香辛料味道的醬香。
而且那原本發黏長毛的豆子質地也發生了很大改變，顏色變成了漂亮的棕褐色，每一粒上面都沾著辣椒和香料，顆粒分明醬香濃郁。
蓋亞抬起頭來，目光十分疑惑。
「這是怎麼辦到的？」
他明明記得這豆子放進去之前又臭又噁心，曉曉姐姐到底施了什麼魔法，讓它在這半個月時間裡完全變了樣子？
關曉曉神秘一笑，說道：「這跟醬油一樣，都是菌群發酵的魅力。」
蓋亞兩眼發光，雖然他對關曉曉說的話一知半解，但現在這東西到底能不能吃好不好吃，他倒是真的很想嘗試一下！
關曉曉趕在開業前一天做好了豆豉，肯定也是要嘗一下這豆豉味道怎麼樣的。hr
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