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宋湘詫異的看著隨身拿出蛋的顧默,「顧先生,你們準備得還挺齊全的。」

顧默解釋了一句:「怕落入黑洞,每個人都要隨身攜帶足夠的補給。」

宋湘會意,順口又問道:「那顧先生是不是還準備了很多肉?」

「有。」顧默拿出幾塊牛肉和雞肉,「生食不好食用,只有這幾塊。」

宋湘看著顧默拿出的牛肉,肉質鮮嫩、紋理清晰,看著就比之前她從星際買的牛肉好,「既然有牛肉,那要不就再做一個紅燒牛肉麵?」

第45章 三更 紅燒牛肉麵

宋湘看著牛肉看上去很好, 很想試一試好牛肉的味道,所以就主動提及多做一個紅燒牛肉。

「顧先生你不著急走的吧?做紅燒牛肉可能要稍等半個小時。」

顧默本來打算拿走蔬菜後就離開的,但現在聽到宋湘描述的紅燒牛肉, 鬼使神差的想要留下來, 他忽略掉光腦上不停閃現的信息,「不著急。」

「那你稍等一會兒。」宋湘這邊將一塊牛肉切成丁兒, 焯水去除掉血沫後撈出,因為宋湘這裡沒有油,所以她將一塊切下來的牛油放入鍋里,等將油熬製出來後, 倒了一點出來,剩餘的則留在鍋里,將種植的蔥、姜、蒜炒香,因為沒有冰糖、醬油、生抽這些, 所以就直接放入牛肉炒一炒, 加入適量的鹽、水慢慢煮。

因為牛肉本來就很嫩,不用燉煮太久, 十分鐘後就加入切好的土豆塊,攪拌均勻再繼續煮十分鐘就行。

最後起鍋的時候加入宋湘種植的芹菜做點綴, 顏色十分好看。

做紅燒牛肉的時候,宋湘另外又用一個小平鍋加入少量剛剛牛肉炒出來的油,做了三張韭菜餅, 做好後韭菜餅的香味四處飄散, 讓原本坐在一旁椅子上的顧默有些心饞。

三張韭菜餅做完後,油全部都用光了,但還剩下一些麵糊,她又往麵糊裡面加了一些麵粉, 調和均勻後擀成薄麵皮,切成小拇指寬的麵條。

等水開後便將麵條放進去,加入幾片菜葉子,等煮熟後撈到碗裡,再在上面鋪一層燉得軟爛的紅燒牛肉,顏色鮮亮,賣相極好,看上去十分誘人。

「做好了。」宋湘將滿滿的一大碗面端給顧默,「顧先生你嘗一嘗味道?」

顧默還是第一次嘗試這種食物,小心翼翼將面放到自己的面前,拿著筷子夾起一塊牛肉試了試,很軟很爛也很香,比家中整塊煎著腥膻味少一些,味道也更好。

麵條吃起來很細膩,吃起來有一股淡淡的麥香,另外還有韭菜的香味,應當是麵條裡面加了一開始做韭菜餅的麵糊的緣故。

另外韭菜餅也很好吃,比某些餐廳的廚師手藝還更好,讓他覺得沒有白來這一趟。

宋湘做了飯也覺得餓了,自己端著一小碗面也開始吃,因為沒有八角、花椒、豆瓣醬這些香料,所以對於吃慣了香料味道的宋湘來說,覺得這個紅燒牛肉麵的味道差了些許。

也不是說不好吃,只是覺得有這些調料紅燒牛肉的味道會更好。

但是現在山上並沒有種植這些香料,如果後期用量很多的話,她需要多種植一些才行。

她又撕扯了一塊韭菜餅,薄薄的烙餅味道還挺香的,比紅燒牛肉麵的味道更好,她小口吃著面,偶爾看一眼坐在桌子對面的顧默。

周圍環境很糟糕,雜亂不堪,但顧默端坐在椅子上,舉手投足間都很優雅,明明是一碗再簡單不過的紅燒牛肉麵,卻讓他吃出了高檔國宴的感覺了。

顧默抬眼看向宋湘,似乎疑惑她為什麼盯著他。

宋湘回過神,「顧先生,你覺得味道如何?」

顧默點點頭,「很好。」

「第一次吃這類食物。」

顧默想

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