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給萬扶搖：「拿去泡一泡，搓開。」
瑤柱雖然是柱體，但肉是一絲一絲的，稍微泡一下，就能搓成瑤柱絲。
萬扶搖接住瑤柱，攤開手仔細看了看：「才三顆，會不會太少了些？」
「夠了。」葉雪衍以廚師的專業角度說道，「多了浪費。」
他們買的瑤柱特別大，三顆瑤柱泡開，足足搓出了一小碟瑤柱絲。
瑤柱味咸，搓成細絲，鮮味才會出來，鹽味也不會那麼足。
葉雪衍檢查過食材後，麻利地開火準備炒飯。
熱鍋冷油，葉雪衍先炒散蛋液，再炒香瑤柱絲，而後加蔬菜粒和剩飯，旺火快炒。
所有食材在鍋里跳動著，爆出一股又一股香氣，和噼里啪啦的炒飯聲一起往外傳，勾得萬扶搖饞蟲都快出來了。
他挨著廚房的門，探頭往裡看，猛嗅著香氣道：「太香了！這就是特級瑤柱的魅力嗎？ 」
「可能。」葉雪衍微抬下巴示意，「拿盤子過來，準備吃飯了。」
萬扶搖立即屁顛屁顛跑過來，從消毒櫃裡拿了兩個盤子，雙手捧著遞到葉雪衍面前：「請用！」
葉雪衍笑了笑，將炒飯分成兩半，裝在兩個盤子裡，自己拿了一盤，給萬扶搖塞了一盤，順便打開冰箱，拿了兩聽冰啤酒。
萬扶搖將勺子放到嘴裡叼著，雙手端著炒飯，小跑著出去，一屁股坐在餐桌前，挖了一大勺往嘴裡送。
頓時，又燙又鮮又香的感覺盈滿了他整個口腔。
他一嚼，仿佛還能感覺到米飯在口腔里跳動著，蔬菜粒的爽脆和炒蛋的綿軟同時爆開來，干香濃郁的瑤柱絲後來居上，像給整道炒飯賦予靈魂一樣，賦予了這道炒飯特殊的香氣。
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