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姜团看了看站在一边，连头都不敢抬的一群内侍，有种自己要是敢亲自动手，那群内侍就敢直接跪下的预感。
好吧，不用自己动手，就不用自己动手吧，当个监工也挺好。
他先看了看做好的石磨和石碾，这两样东西做的都不大，主要是为了做实验，弄太大浪费时间，搬运的时候也很麻烦。
石磨和石碾，做的跟他画出来的图简直是一模一样，更让他惊讶的是，这两种东西的边上，竟然还被人雕刻上了一些花纹。
要不是他昨天才把图纸画出来，他甚至会以为，这是工匠提前做好的，不然短短多半天的时间，怎么就快速到连花纹都雕刻上了？
让自己忽略掉上面的花纹，姜团试着转动了两下石磨和石碾，嗯，挺好，可以开始做豆腐了。
他先让人把泡好的黄豆放到是石磨上，告诉内侍们怎么磨。然后走到另一堆东西前，开始为提纯盐做准备。
姜团拿起陶罐里的盐，看了看，一眼就看出来，那些盐都是粗盐，应该没有进行过提纯，怪不得炒出来的菜，一股子奇奇怪怪的味道。
看完，他让人把盐放到陶锅里，加入水，开始稀释。
等盐完全融化在里面，再把浓盐水用麻布做的简易的过滤器，过滤两遍，好去除里面泥沙之类的东西。
过滤干净肉眼可见的东西，他让人把石灰放进水里，搅拌成溶液，再把溶液倒进盐水里。
等盐水里出现杂质，再进行过滤。
之后依照上面的方法，反复放了两次石灰乳液，进行过滤，等里面的杂质变少，直接把过滤出来的盐水放到火上煮干水分。
其实想要吃到更纯净的盐，应该用蒸馏器把盐水蒸溜一下。
不过也许系统知道，蒸馏器比较难做，大规模使用不太现实，所以在提供的方法里提都没提。
姜团的想法和系统差不多，现在能制出来能吃的盐就行，真没到精益求精的时候。
煮盐水的时候，他看了看周围的宫殿，猛然想到什么，看向宁铃：“我在这里生火没有问题吗？会不会引起火灾，哦，也就是你们所说的走水。
会不会被人扣上不敬陛下的罪过？”
“朕都没说怪罪，谁敢怪罪。”