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「小饞貓!」洛文檸颳了刮元安的小鼻子笑道。
元安已經被桌上的菜所吸引,只是皺了皺被刮的鼻子,眼神卻沒有挪開半分。
四人坐了下來,洛文檸先給每人盛了一碗醃篤鮮,大力是第一次吃洛文檸做的菜,當洛文檸把盛好的湯端到她面前時,撲鼻的香味讓她的嗅覺甦醒了。
長期以來大力跟著爺爺一路流浪,食物大多以裹腹為主,哪裡有吃美食的機會,每天只要能吃飽就已經很好了。
但現在,大力的眼前擺著一碗肉湯,聞著香味她的眼眶又有些泛紅,可惜爺爺吃不到了。
洛文檸敏感地察覺到大力的異樣,她笑著說道:「快喝湯吃肉,不然就涼了。」
大力聽話地端起碗喝了一口湯,鮮美的味道布滿了口腔,第一口給她的感覺就是好喝,忍不住喝了第二口,這才慢慢地品出食物的不同味道,醃肉的咸鮮、鮮肉的鮮香再加上時令春筍特有的鮮美,怪不得叫醃篤鮮,真的是一鍋鮮,大力忍不住將碗中的湯全部喝光。
喝完湯,碗中還有滿滿一碗的肉和筍,大力把它們一塊一塊地慢慢消滅。
等把這一大碗醃篤鮮消滅,大力的筷子伸向了韭菜炒雞蛋,嗯,太嫩了,韭菜入口嚼兩下就化了,而且還散發著清香味,配著香噴噴的雞蛋,簡直就是絕配。
「太好吃了。」大力抽空說了一句。
洛文檸給大力夾了一個臘雞腿說道:「這是我年前做的,今天第一次吃,你嘗嘗。」
大力拿起臘雞咬了一口,滿嘴流油,臘過的香味跟新鮮的不一樣,經過了時間的洗禮,味道更加醇厚,而且醃的鹹度剛剛好,並沒有蓋過本身的鮮味,一切都是那麼恰如其分。
「嗯,好吃。」大力答了一句,便不再開口,她的嘴要用來吃美味。
洛文檸看著滿眼只有食物的大力不由得笑了,她低下頭,並沒有急著喝湯,而是夾了一塊春筍放進嘴裡,嗯,就是這個味道,新鮮得不能再新鮮的筍,集脆、嫩、鮮三種口感在一起,再加上鹹肉鮮肉的輔助,鮮得眉毛都要掉下來。
元安也在吃筍,發出「咯吱咯吱」的聲音,洛文檸看過去,小屁孩的小嘴咀嚼得不亦樂乎,筍很嫩,所以一點都難不倒三四歲的小娃娃。
吃完筍的元安,又夾了一塊排骨,洛文檸買的是肋排,肋排肉多骨頭少,就為了小孩子吃起來不費力。
嘴裡塞得鼓鼓囊囊的元安,眼睛卻盯著了下一塊食物,嘴唇邊上滿是油光。而齊氏也在慢慢地喝著湯,看她的表情很是享受。
洛文檸再夾一塊油燜筍,品嘗著這個時節特有的美味,看著身邊的親人,突然感覺好幸福。
第35章 煎餅果子、蟹粉小籠、酸辣湯……
對於第二天要賣的早點,洛文檸心中已經有了想法,有了大力的加入,可以增加品種了,土豆餅和小餛飩已經賣了幾天了,有好些客人都提出來,有沒有新的品種。
對於早點鋪子來說,品種不需要太多,但至少不能只有兩樣,否則會略顯單調,洛文檸打算過一段時間便推出一兩種新品種,來吸引客流。
洛文檸這次打算做煎餅果子,煎餅果子裡麵包油條曾是洛文檸的最愛,這裡沒有人賣煎餅果子也沒有人賣油條,所以油條也是可以單獨賣的。
大力是第一次跟著洛文檸去賣早點,她推著一車子的食材,輕鬆地走著,洛文檸看了直羨慕這把好力氣。
兩個人在路上走著順便嘮嘮嗑,大力對於今天要做的煎餅果子和油條很感興趣,她問得:「阿檸姐,這個煎餅果子聽著就好吃呢,但我看你沒有準備果子啊。」
「當然沒有果子,油條就是果子,把油條包在裡面吃。」洛文檸笑著解釋道。
「那油條又是什麼?
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