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「哦?那你是說我胡說咯?」沈大夫人不怒自威,一句話就讓阿蘭不敢開口再辯。
沈錦書好奇心又起來了,她對沈大夫人說道:「娘,我也想嘗嘗。」
沈大夫人示意丫鬟拿過去給沈錦書,沈錦書先是湊近聞了聞味道,眉頭皺了起來,然後吃了一口進嘴裡,沒嚼幾下直接就吐到了骨盆中。
就著藍玉遞過來的茶盅漱了幾次口,煩躁地說道:「怎麼這麼難吃,不僅沒有香味,還水呼呼,一股子醃腥味!」
兩位主子嘗了都說難吃了,任嬤嬤擦著冷汗,顫著聲音說道:「大夫人,能不能也賞給奴婢和阿蘭也嘗嘗味道?」
沈大夫人擺擺手,丫鬟端著盤子到了任嬤嬤和阿蘭面前,任嬤嬤和阿蘭分別夾了一口菜放入嘴裡。
兩人嘴裡吃著菜,面面相覷,冷汗直流,當真不是沈大夫人和五小姐說謊,是真不好吃,跟昨天吃的簡直就是差遠了,這是怎麼回事?
洛文檸看著兩人的表情,神色輕鬆,嘴角露著微笑,就知道是這樣的結果。
「阿檸,你是怎麼做到讓這道菜香味濃郁,清爽脆嫩還沒有醃腥味的?」沈錦書看洛文檸的眼睛裡充滿著星星。
洛文檸輕輕一笑,說道:「這道菜做起來很簡單,誰都會做,但有一個步驟千萬不能少,就是要在炒酸菜之前,先要用淨鍋把酸菜的水分炒幹了,我猜阿蘭嬸在炒這道菜的時候,是直接下油鍋了吧?」
「就這樣?」沈錦書問道。
「就這樣,很多時候,菜做的好不好吃,或許就取決於一個很細小的步驟。」洛文檸笑答。
阿蘭抖著雙腿撲通一聲跪倒在地,嘴裡反覆說著:「大夫人,我錯了,大夫人,我錯了。」
任嬤嬤見大勢已去,雙腿一軟,也跪倒在地,求饒道:「大夫人,都是我一時糊塗,鬼迷心竅,您大人有大量,饒了我吧。」
「你們是承認這道菜不是阿蘭做的了?」沈大夫人慢斯條理地說道。
「不是,不是我做的。」阿蘭把頭伏在地上說道。
「大夫人,求您饒了我們吧,我在沈府這麼多年,沒有功勞也有苦勞啊,平日裡我都盡心盡力地伺候主子們,不敢有一絲怠慢啊,大廚房這麼多的事情,我從來都是兢兢業業地處理,所以才從沒出一次亂子啊。」任嬤嬤仍舊哭天喊地地在求饒,若是不知情的,聽了還以為沈府怎麼著她了。
「大夫人,奴婢有話說。」李嬤嬤看見任嬤嬤這副模樣,恨得有些牙痒痒。
沈大夫人抬了抬手說道:「你說。」
「任嬤嬤平日欺上瞞下是慣了的,平時她只顧著在主子面前露臉邀功,從來也不管廚房怎麼樣,主子們給廚娘的賞錢,她必要扣下一半來的,您可以問問阿香,或者是廚房裡任何一個人。」李嬤嬤說道,她一口怨氣都憋了好多年了,被任嬤嬤欺負的夠慘,這次任嬤嬤事情已經敗露,是扳倒她的好機會。
沈大夫人看向阿香,阿香開口說道:「李嬤嬤說的沒錯,我可以作證。」
「你,你們兩個,分明是串通好了陷害我,大夫人,千萬不要聽信她們的話啊。」任嬤嬤指著李嬤嬤和阿香厲聲說道。
沈大夫人見任嬤嬤還如此囂張,「啪」地一聲將茶碗砸在了任嬤嬤身上,怒喝道:「你給我閉嘴,今日定不能饒了你,否則我沈府的名聲和作派都被你這奴才給糟蹋了去。來人啊,將任婆子和阿蘭逐出府去,永世不得再用。」
早就有管家婆子站在門外等候命令,沈大夫人一聲令下,便有幾個粗壯的婆子將還在哀嚎的兩人拖了出去。
屋子裡頓時安靜下來,李嬤嬤和阿香鬆了口氣,今日算是跟任嬤嬤撕破了臉,若她還能留著沈府,那倆人的日子就不好過了。
「李嬤嬤,
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