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這是剛挖出來的新鮮茯苓。

「你眼力真好,五小姐對吃的無論是什麼都感興趣,吩咐過管事只要是能吃的,就得送過來,沈府鄉下的莊子這次來送年貨,正好挖了新鮮的茯苓要送去藥鋪,管事看到便留下幾個送了過來。」藍玉說道。

「這可是好東西啊,茯苓利水滲濕,健脾寧心。」洛文檸上前仔細查看了一番,這裡的新鮮茯苓肯定沒打過硫磺,還沒有經過暴曬,味道微甘微苦,最適合作為食材,外頭經過藥房處理的茯苓干,藥味加重便會影響口感,只能作為藥材了。

「真的嗎?我只知道這是藥材,有什麼功效我也不知道,不過既然是藥材,那這得怎麼吃啊。」藍玉跟著蹲下來看著黑乎乎的坨坨頭疼地說道。

「新鮮的茯苓可以作為食材,今天下午的小食,有了!」洛文檸捏著一個新鮮茯苓笑著說道。

藍玉歪著腦袋問道:「用茯苓做的小食?」

「嗯,對,好吃又能補身體,今天只需做下午的小食,正好時間充裕。」洛文檸拿起一顆個頭稍大的茯苓站了起來準備開干。

第27章 牛奶茯苓霜、水煮牛肉

藍玉忙跟在洛文檸後面走出來,洛文檸一邊走一邊問道:「府里有牛奶的吧?」

「有,需要用牛奶嗎?」藍玉說道。

牛奶在這個年代還屬於奢侈品,只有經濟實力強的人家才吃得起,沈府大概率會有這種東西。

「嗯,除了牛奶,我還需要蜂蜜,糖,紅棗,枸杞和蜜餞。」洛文檸把需要的食材報了一遍,後面這些食材都很普通,沈府肯定都有。

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