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今天，整个水浒庄已经是全体出动，除了庄内必要的守庄庄勇，和在较场外警戒的庄勇外，水浒庄全体基本上都在这里了。
桌旁坐满了人，桌子上，满是热气腾腾的酒菜，大鱼大肉的，非常丰盛。除此之外，较场外还有许多水泊外村庄比如石碣村，赶来看热闹的民户们，他们很多人虽然挤不进入较场内，但也都围在较场外观看，而且王伦庄主，还仁慈地给他们也分了酒肉，让他们也个个兴高采烈，挤到外面津津有味地往里看着。
今天，这里正在举行庆功大宴。经过水浒庄几千人日日夜夜的紧张抢收，水浒庄各个农场中的秋粮已经基本抢收完毕，剩下的，只是一些扫尾的工作。数十万石粮的大丰收，实在是太让人喜悦，因此，王伦和众人商定，便在今日这较场上举行了庆功大宴，并且，今天还要在这里对一些人进行表彰活动。
较场中人，以王伦为首，和他一桌的，还有杜迁、宋万、石秀，另外李宽、丁鹏、孙虎、左大、江彪等庄内一些重要的人，也是坐在他邻近的桌旁。
待等众人都坐定后，一队庄丁端着一大盆热腾腾冒着扑鼻香气的菜肴进了校场，将这个大盆放到每一桌中间的空位上，王伦起身端起酒杯道：“各位乡亲，此物乃是我水浒庄特产菜肴，大家不妨一试滋味。”说罢将酒水一饮而尽，随即夹起一筷放到口中品尝，面上带出满意的微笑。
众人见状也纷纷夹起一大块肉放到嘴里咀嚼，忽然全场爆发出一阵欢呼：“太好吃了！真是极品美味！”
胡老丈起身道：“庄主，敢问这是何等美味，小老儿一辈子从未尝过如此美味之物，说起来小老儿也曾食过羊肉，甚至曾有幸品尝过牛肉，但是绝无此肉之美。”
王伦笑道：“老丈，此乃猪肉是也。”
“猪肉？”所有人都爆发出一阵惊呼，杜迁也开口道：“哥哥，你大概是没吃过猪肉吧？小弟饥饿难耐的时候被逼吃过，腥臊之味很冲，十分难吃，若不是为了填饱肚子根本吃不下。”
在场众人听了也是惊疑不定，见杜迁发问，也都期待的等着王伦的回应。
“猪肉啊，我当然吃过，之所以腥臊是因为养的方式不对，还有就是烹饪的方法不对！”王伦笑着解释道。
其实王伦也不知道恩师的说的对不对，但是恩师所言一向准确无误，故此王伦在水浒庄开辟田庄的时候，也专门开辟了养殖场，按照恩师的方法来培育生猪和鸡鸭。没想到今日一试，果然效果比想象中还好，自己刚刚试吃的时候心中还有忐忑，现在一试，更对恩师佩服的五体投地，同时对自己的些许怀疑羞愧不已。
如今猪肉在庄子里获得了大家的一致认可，好吃！美味！最重要的是，猪肉廉价，能够让更多的人吃的起肉。
王伦拍了拍手，随即庄丁陆续将一个个装满食物的盘子围着猪肉盆子摆上了酒桌，王伦笑道：“大家尽情品尝。”
有了刚刚的经验，众人虽然见盘中之物怪异，但是也大胆的品尝起来，一尝之下又是一片惊呼：“庄主，这些美味不次于猪肉，甚至于美味更甚，请问这些是什么菜？”
王伦笑道：“熘肝尖、溜肥肠、红烧猪心、干锅肥肠、凉拌猪肺，总之都是猪肉菜。”
这下所有人都惊呆了，猪肉虽然难吃，但是价格低廉，为了解馋果腹，这些庄丁过去还是会偶尔吃上一点，但是这些内脏，就连他们都难以下咽，更不要提用来做菜了，但是今天一尝之下，居然如此美味。
王伦看着大家的表情，心中更是满意，他可以断定，此后，梁山的猪肉将会横扫大宋四百军州，成为百姓最为追捧的美味，而这也意味着梁山的财源滚滚而来，关键的是，他可以用猪肉让自己梁山人马的体力得到极大提升，自己计划的严格军事训练也可
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