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連空氣都是甜的。
只是那時薩拉查衣服上都是血漬，嚴重影響了他的感官。
被時間秩序丟回11世紀後又遺忘了，直到現在這段記憶才從腦海深處慢慢浮起。
「嗨，薩爾，嘗嘗這個。」
戈德里克神出鬼沒的出現在樓梯前，手裡端著一盤黑森林蛋糕。
蛋糕表面撒了一層黑巧克力碎末，帶著苦味的香氣。
蛋糕胚里加入櫻桃酒，混合著新鮮的奶油，一刀切下去，飄出的香氣能俘獲一個人的靈魂。
公元11世紀前後，歐洲人沒有餐叉，也沒有小勺子，切割食物只能用小刀或者直接用手撕，所以薩拉查很自然的低下頭，順著戈德里克抬起的手臂咬了一口蛋糕。
奶油在口腔里融化，蛋糕軟綿到不可思議，還有隨著味蕾衝上大腦的巧克力苦香與櫻桃酒的芬芳。
薩拉查有些發愣。
這一小盤蛋糕的所有原料，都是他從來沒有嘗過的東西。
「賣蛋糕的人說這裡面是有櫻桃酒，就是這種果子……以前聽羅伊娜說過，不列顛沒有櫻桃，我都沒嘗過。」戈德里克再次拿出一盤點綴了新鮮櫻桃的慕斯蛋糕。
只不過這一盤他沒切，連刀帶盤子一起塞給了薩拉查。
戈德里克很快樂，無論是誰，發現這個時代有數不清的美食都會這樣，尤其是這樣就可以阻止薩拉查進廚房了。
慕斯蛋糕是更能經得起「考驗」的美味，一刀切下去，能清楚的看見四五道分層，除了濃稠的淋面，緊接著淺紅色的樹莓凍、白色的奶油層、軟綿的蛋糕層，以及深褐色的榛子脆餅乾底。
這哪是食物，簡直是一個多彩的藝術品。
薩拉查雖然經常做顏色可怕的食物，但不代表他沒有顏色審美，他曾經在辦公室里將魔藥布置成逐漸變深的七道虹彩，他對顏色還是很敏感的，這是魔藥大師的天賦，因為許多魔藥植株的顏色變化象徵著成熟期與幼生期的分別，有時會非常細微，可能就是淺綠與更淺一點的綠這種微妙的差異。
薩拉查捧著盤子發呆，戈德里克敏銳的感覺到那雙綠眼睛都在發亮，他得意的笑了。
這時候戈德里克還不知道，他打開了一扇……呃，魔鬼的大門。
廚房殺手永遠都是廚房殺手，黑暗料理永遠只有你想不到，沒有做不出來的——讓薩拉查沉迷食物的顏色，他會改變風格，從追求調味與魔藥的結合，變成追求視覺美，但是味道就不能確保了。
本來閉著眼睛可以吃的東西，變成看到後眼睛一亮迫不及待送進嘴裡，然後欲言又止欲哭無淚。
這是後來的事，現在的戈德里克完全不知道，他拿出一瓶藥劑遞給薩拉查。
「這是什麼？」
薩拉查把蛋糕盤子放到旁邊的矮桌上，拔開瓶塞聞了聞。
很複雜的氣味，他沒法分辨，說明有很多是他沒用過的魔藥材料。
「疹毒藥劑，你知道的，就是那種忽然發生的未知中毒，嚴重起來會要人命的……」
戈德里克聳了聳肩，他對魔藥了解不太多，不知道怎樣解釋。
薩拉查一聽就知道了，他有些吃驚。
「……現在連這種藥劑都有？」
所謂的疹毒，其實是過敏，但是在薩拉查生活的年代，巫師跟麻瓜都不了解這種病症，因為誘發過敏的原因太多了，不同的人又不一樣。
擅長毒藥與詛咒的斯萊特林家族記載了很多相關情況，儘管最初他們只是好奇一個羅馬共和國的執政官為什麼忽然死亡，又沒有發現任何毒素，他吃的東西別人也吃了，結果只有執政官渾身起疹子，喉嚨腫脹變形，窒息而死。
薩拉查年輕的時候發現許多流浪巫師
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