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山口公司總部。
山口龍三打了個大大的哈欠。
不知道為什麼，今天下午他就有些犯困。
本想著小憩一會，卻一覺睡到了現在。
00:03。
看了看手機上的時間，山口龍三嘆了口氣。
睡過頭，對於一個自律的人來說，實在是不能容忍的事情。
摸了摸有些乾癟的肚子，他決定找個地方去喝點酒。
順便打打牙祭。
吃飯，哪有喝酒有意思？
想到這裡，他走出了社長辦公室。
公司不遠處就有很多居酒屋，直接走過去也很方便。
很快，山口龍三就來到了附近的商圈。
由於時間有些晚，還在營業的居酒屋並不多。
山口龍三想了想，朝著距離自己最近的居酒屋走去。
還未走到這家居酒屋的門口，山口龍三就皺起了眉頭。
裡面嘈雜的聲音讓他很是不喜。
一連五家居酒屋都是如此，山口龍三嘆了口氣，難道就找不到一個清淨喝酒的地方？
就在這個時候，他看到了龍鯉居酒屋。
雖然乾淨整潔，但是清冷的可怕。
和四周居酒屋的熱鬧相比，格格不入。
這種情況，反而讓山口龍三有些遲疑。
這種一個人都沒有的店，真的應該進去嗎？
對比四周的嘈雜，山口龍三想了想，最終還是走進了這家居酒屋。
山口龍三掃了一眼居酒屋的環境，找了個不起眼的角落坐了下來，開口道：
「老闆，來兩斤最烈的燒酒。」
「要熱的！」
「至於下酒菜，隨便來點就好。」
看著落座的山口龍三，劉明輝眼神一亮，自己總算等到了系統所說的顧客。
這位客人渾身肌肉隆起，一看就是很能打的樣子。
有這樣的人在店裡當保安，的確是可以解決安保問題。
人往那裡一站，氣勢就能壓得別人說不出話。
只不過，山口龍三的點單卻讓他有些猝不及防。
自己準備好了強者之面，顧客卻沒有點，簡直不按照套路出牌。
劉明輝想了想，決定先按照顧客的要求，上酒和下酒菜。
強行推銷，可不是廚神應該幹的事情。
走進廚房，劉明輝第一時間選擇了溫酒。
最先上酒，是居酒屋的規矩。
只不過顧客要的是熱酒，那就有點講究了。
如果酒溫太高，酒內特有的物質會遇熱蒸發，讓酒香和味道變淡。
酒溫太低，又會讓酒損失口感。
打開燒酒，稍稍倒出一點，用筷子沾了點放在舌尖品嘗。
試酒是料理長必須要做的事情，劉明輝如此倒不算是破戒。
感受著舌尖燒酒的味道，劉明輝很快就找到了最合適的溫度。
片刻之後，劉明輝端著熱好的燒酒，來到了山口龍三面前。
將燒酒放在山口龍三面前，劉明輝笑著說：「客人，這是你的燒酒，請儘快飲用。」
「至於下酒菜，還需要稍等一下。」
熱酒，自然是要馬上飲用。
否則溫度變了，酒的味道也會發生變化。
作為酒鬼的山口龍三自然是深知這一點，他摸了摸杯壁，心想溫度倒是還算不錯。
也不用分杯，他直接端起燒酒，直接就是一飲而盡。
山口龍三有些詫異，這酒的溫度恰到好處，將燒酒的美味發揮得淋漓盡致。
基本功倒是意外的不錯。
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