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而直到這個時候韓熠才發現,顏徵大佬居然喜歡吃甜食!
發現這個特徵之後,他就開始變著花樣的弄,比如說糖醋裡脊啊,還有拔絲系列,不過現在他唯一能做的大概就是拔絲蓮子和拔絲梨。
這年月紅薯不知道長在哪裡,山藥也沒有出現,蘋果更是毫無蹤影。
沒有食材,真的難啊。
顏徵做為土著,直接說道:「這些菜色,隨便拿出一樣作為食肆招牌,都能保證長盛不衰了。」
韓熠聽後笑道:「那這間食肆到時候要麼門庭冷落,要麼賠錢。」
顏徵一想也是,韓熠所有的新菜都離不開油炸和糖。
油和糖在這年月真的是奢侈品,油還好說一點,普通人也不是吃不上,但是這樣大量使用來炸東西,一般人家的確用不起。
而糖就更不用說了,這年頭糖是從糧食里提煉出來的,這是一個生產力低下,連年戰亂很多人都吃不飽飯的年代,吃的起糖的人都少,這樣大量的使用糖就更不用說了。
這樣想來,韓熠每一道菜都價值不菲,若是出去開食肆還真不是一般人能吃得起的。
意識到這件事情之後,顏徵開始思索要怎麼回禮,韓熠請是韓熠的事情,但是這樣明顯按照他的口味來,想來是韓熠在照顧他。
一時之間顏徵覺得有些心裡有些怪怪的,除了父母再沒有人會像韓熠這樣照顧他的心情口味。
更甚至就算是父母都沒這麼做過。
最主要是他發現韓熠自從知道會引起誤會之後,分寸就把握的十分好,處處都照顧到了他的想法,每次喊他過去也都有正經理由,一開始是借書,後來是還書,還有時候是為了感謝他肯借書。
當然韓熠也沒有請的太頻繁,一個是菜品不是那麼容易就能弄出來的,第二就是……他還記得自己身上有個賭約。
所以有時間他除了研究菜譜,他也終於是將腦子用到了正地方——研究金屬材料。
之前跟顏徵借的書大部分也都是跟這些有關,他記得秦國到最後一統天下的時候,武器製作水準已經十分高。
只可惜顏徵現在對這方面可能不感興趣,秦府這樣的藏書也不多,他只能轉而研究趙國的武器。
趙國在武器製造方面比韓國要先進許多,有一些青銅武器甚至已經能達到兩尺有餘,在當下這已經是非常先進的技術。
青銅器畢竟有所制約。
而現在鐵器也有一些,只是雖然出現但還太過簡陋,韓熠一眼就能看出裡面的雜質太多,所以他現在要做的就是弄來更多的鐵礦石讓奴隸處理成鐵粉之後,再一點點的配比。
這方面誰都沒辦法幫他,只能他自己來,誰讓這個年代沒有精密的儀器呢?
在初步弄過出了幾種差不多的數據之後,就是冶煉和鍛打。
冶煉他倒是可以交給奴隸,但是鍛打必須他來,因為這年頭的鍛打技術他是真的有點看不上,當然也不僅僅是因為這樣,主要是因為他要在打鐵的過程中觀察材料的變化,從而分析出這個配比合不合適。
這個方法很笨,效果也不一定好,但是在這個時代,他也只能這樣。
韓熠光著上半身站在密不透風的窯爐之中,只覺得自己這個穿越真是太艱難了。
好好一個文職人員,穿越過來之後居然還要開始打鐵!
韓熠憤憤的掄起大錘,結果一開始低估了錘子的重量,錘子沒掄起來,自己差點被帶倒。
第二次有了準備之後,他才勉強掄起了錘子。
韓熠掄了一下之後苦中作樂得想到:反正他也要鍛鍊身體,現在也正好了。
他在裡面挑戰身體極限鍛鍊身體,而渠墨等奴隸則在外面焦急等待——韓熠有
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