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场太好了,完全是未开发的处女地,着这里空间广大,自己可以大有作为。
三十几万港币,折合人民币也就是四十几万,想要做出一番事业显然是有点不够,再加上初来乍到人生地不熟,虽然说政府可以给出的支持力度不小,但是有些琐碎的事情还需要自己来面对,困难也不小。这次想租那个小白楼,就碰上了非常大的阻力,当地势力可是不容小觑。
如果能和黄总搭成这个协议,一起合股开办姚师傅嘴里的那个“火锅自助餐厅”,就是最好的结果了。
内地的餐厨设备、用具这一块市场还属于非常低端,就看小院西餐厅那个后厨就知道,设备非常不专业,明显就是凑合,很多东西都是二手货,放在厨房里,客人看不到也就是将就能用,但是自助餐不一样,那些餐厅设备、布菲炉都要展现在客人面前,肯定不能将就,还得用些高档货,明光锃亮的不锈钢布菲炉摆成一排,餐台上紫红的台裙一围,再有些鲜花点缀,那样才够档次。
而这些,在平城不可能能采购到,必须都要进口,而自己在港城,想买些餐厨用具不要太简单!有自己老豆的关系,甚至可以不花钱!分期付款就可以。
那位黄总还有姚师傅显然也是看到了这一点,才会愿意跟自己合作,当然,合股比例还需要再谈,自己理想的构想是十万港币现金,再加上整个餐厨设备,最好能占到百分之四十的股份,不知道那位黄总肯不肯让出这么大的比例。
而这样一来,自己手里的资金一下子就会变得充裕,如果这家店能顺利开起来,就可以马上再着手做些别的投资,比如去参股他们的“小院西餐厅”
当然要不要这么做,还要看看这个“小院西餐厅”开业以后是不是自己想象的那样受欢迎。
......
“小院西餐厅”就要开业了,关注它的不只是千里迢迢上到平城的陈港生,随着开业日期的临近,小院门口的条幅上居然做出了一个倒计时牌子,开始了十、九、八、七、六、五、四、的倒数,就在车水马龙的西城门外,吸引了无数过路人的关心......