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。畢竟無論是儀器、試劑還是數據，都不是能隨便拿出來拍節目的，所以今天真正要拍攝的內容是——分子料理。
學霸們的雖然每天都在兩點一線，但生活卻並不像大家想像的那麼枯燥，他們也會發掘生活中的美，也會用自己的方式來享受生活。
而用實驗器材來製作分子料理，顯然就是他們的生活情趣之一。
這是個很時髦的詞，但是很多人對這個概念其實並不清楚，至少幾位女嘉賓都對這個東西不甚了解。肖含情一聽這個實驗內容，就忍不住問，「這個我聽說過，不過分子料理到底是什麼？」
「倒也不用那麼執著地追求弄明白概念，」謝睿想了想，說，「簡單來說的話，棉花糖就是分子料理的一種。」
這個說法果然簡潔明了，所有人臉上都露出了恍然大悟的神情。
陳滌非頗為好奇地問，「那我們今天做什麼？或者說你們平常會在實驗室里做什麼？」
「最多的就是冰淇淋了吧？」謝睿想了想，說，「這個最簡單，用液氮就可以，而且很快，兩分鐘就做出來了。」
接下來，大家就品嘗到了現場加工而成的液氮冰淇淋。
不知道是不是因為烹飪方法比較新式，吃起來味道似乎也比平時吃的冰淇淋更好，得到了一片讚譽。
「原來你不是沒有點亮廚藝技能，是開了新的支線啊！」任星忍不住小聲感嘆。
作者有話要說：感謝在2020-04-21 23：42：10～2020-04-22 23：57：00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦～感謝灌溉營養液的小天使：nandk 20瓶；歲卿 1瓶；非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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