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最後,女主跟男主相親相愛,啞巴做富商,而她——
沒了老公,只有三十萬。
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江溪寫下三十萬,數了好幾遍後面的零,再摸了摸自己兜里的十元巨款,一拍桌子,這個惡毒無腦她認了!
第30章 (一更)
◎醃豆角、蒸豆角。◎
洋芋飯, 就是土豆飯。
這個不難,宋滿冬做它的次數也非常多,尤其是農忙的時候。
洋芋飯要放油, 平日裡她爺奶可不捨得讓她這麼弄,隔幾天才叫她做一回。
宋滿冬心有準備,做之前便把要步驟跟劉大姐說了, 也提及的放油的事情。
劉大姐臉上閃過心疼, 還是忍痛道, 「你做吧。」
話雖說了出來, 還是不舍,宋滿冬做的時候, 她便在一旁看著。
宋滿冬知道劉大姐這是怕她浪費, 大大方方的展示給她看。
至於劉大姐要是學會了洋芋飯,讓她再回去撿柴?
這更不必擔心。
若是做飯,看一眼就能學會, 她也不可能在宋家掌勺了。
學廚除了勤奮外,還要有天分,否則就算手把手教,挨個步驟校準, 做出來的味道也總是差上一等。
有本事廚子才不怕別人學自己的菜, 甚至恨不得把這些菜的做法宣揚出去。
菜都是做了才知道難易, 嘗遍方知誰有好手藝。
洋芋飯的土豆一般選個頭小的。
倒不是出於味道原因, 純粹是為了方便。
大隊上分到各家的土豆有大有小,大土豆切絲炒,小土豆切塊燉。
洋芋飯里的土豆便是塊兒狀, 切成指節大小的方塊, 先在鍋里燒一會兒, 等土豆表面封住,再放豬油煎。
這是為了省油。
看起來不過毫釐的差距,但她們就是如此,一點一滴也要省著過。
等土豆表面形成焦黃的硬殼,再將煮過一會兒的米倒回去,一併蒸熟。
鍋沿殘留的豬油浸潤到濕透的米粒中,土豆散發著焦香。
靜待出鍋之前,香氣已經悄然四散。
劉大姐雖沒嘗道,但聞著這香味兒就鬆了口氣。
心想他們大隊這下鄉的知青還怪厲害的。
知青們也不儘是隔壁大隊那種只會徒惹是非的人。
宋滿冬一直觀察著,見劉大姐肅然的臉色放鬆下來,便知曉這關過了。
她沒先問劉大姐怎麼知道洋芋飯的,而是主動道,「洋芋飯趁熱吃最香,配菜拿涼拌菜更可口,我拌個紅薯葉給大家嘗嘗吧。」
劉大姐猶豫一下,讓她做了。
今日午飯還有大隊長讓人去買的肉,若是宋滿冬提出想做,她肯定是不放心的。
可紅薯葉,正好踩在她心裡的底線上,拌壞了不至於太心疼。
宋滿冬見她點頭,便開始處理紅薯葉。
一般都是挑嫩的吃,可眼下紅薯快能出土,紅薯葉也沒那麼鮮嫩了。
她將紅薯葉篩成兩半,用水洗了,等其他菜燒好。才不慌不忙的開始給紅薯葉焯水過涼。
今日午飯時安靜許多。
拿到飯在食堂一起吃的人難得話少了,吃的頭都不抬。
只偶爾會冒出來幾句,「這個肉可惜了。」
「感覺今天這肉還沒洋芋香。」
宋滿冬跟知青點的幾人一起吃飯,也聽見了幾句小聲的嘀咕。
「宋師傅,」趙勝男端著碗,一個勁兒沖她擠眼,「今天怎麼樣?」
「這個飯和紅薯葉都是你做的吧,我一嘗就知道了。」
紅薯葉是剛好的清
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