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张开拿着一把大砍刀，忙的不亦乐乎。
今天杨伟杰送的肉比较多，他怕出乱子，所以亲自操刀。
一块块猪肉放在案板上，看的四合院的人直流口水。
贰大爷刘海忠，一指一块最肥的五花肉，问道：“老板，这肉怎么卖?”张开笑了笑：“一块钱一斤!”
刘海忠皱眉：“贵了点，菜市场的肉才七毛八。”
张开笑道：“这位大爷，您真会开玩笑，你要是有票，我七毛八也卖您。”刘海忠：“我们买的多，能便宜不?”“抱歉，我这利润低，要是您不买，去别家看看!”
“我……”
刘海忠无语：别家也得有卖的。
“一块就一块，给我来一斤，挑肥的!”刘海忠搓搓手。
阎埠贵有些吃惊：“贰大爷，买这么多肉啊!”
刘海忠咂咂嘴吧：“肚子里没油水，多买点回去做红烧肉。”
一听说红烧肉，众人蠢蠢欲动。
许大茂：“我也来一斤。”
啪啪……
张开三下两下切好了肉，一斤给许大茂，一斤给贰大爷。
易中海：“我也要一斤!”
张开看了看旁边的猪头，说道：“猪脸上的肉您要吗?”
易中海：“我不要脸。”
“额……”
见众人一脸诧异的看向自己，易中海才知道自己说错话了，连忙补充道：“猪不要脸，额……不对，我不要猪脸。”
张开：“那我给您来一块五花肉!”
“行!”
见三人都卖了一斤肉，院子里的人不淡定。纷纷开口要买肉。有要一斤的，有要半斤的。
最抠门的叁大爷阎埠贵，就要了二两肉。“我要三斤!”
林月娥的话，引起了不少人的注意。
三斤肉。
这年代的人，买一斤肉已经够奢侈了，谁舍得一口气要三斤。“您要三斤!”
张开愣了一下，看向林月娥。
先是被林月娥的容貌惊呆，然后看到了和林月娥挽着胳膊的杨伟杰。“呦!伟杰哥，您来了!这位是……”杨伟杰笑了笑：“你嫂子!”“嫂子好!”张开连忙笑着鞠躬。
林月娥有些惊讶：“伟杰哥，你们认识。”杨伟杰：“一个朋友。”
林月娥点点头，想不到杨伟杰居然和这个卖肉的认识。“给我来三斤肉吧，不要太肥的，伟杰哥不喜欢吃肥的。”“好嘞!”
张开连忙挥刀砍肉。何雨柱皱眉道：“乡下人就是乡下人，不知道肥肉才好吃吗?”
他这话，让张开微微停顿了一下，眼中闪过一丝怒火。
砍完肉，张开砍刀一丢，笑着调侃道：“这位兄弟的话，我可不认同，很多人喜欢吃肥肉，那是因为他平常没吃过肉，肚子里没油水，真正条件好的人家，才会吃瘦肉。”
众人纷纷点头。
张开说的这话没毛病，谁不知道整个院子里就杨伟杰的家里条件最好。
何雨柱也知道，但他浑劲儿上来，可不管这些，拧着脖子道：“我是厨子，我会不知道什么肉好吃。”张开冷哼一声：“我是卖肉的，比你吃的肉多。”
“你……”
何雨柱还要再说什么,一旁的秦淮茹，连忙拉住他，说道：“行了傻柱，你少说两句。”她知道傻柱性子浑，要是两人吵起来就不好了。人家在这里卖肉，肯定不是普通人。他们平常小老百姓，哪敢惹这种人。
另外一边，张开见何雨柱不说话了，也不在理会他，很快切了三四斤瘦肉，称也不称，问道：“嫂子，您的肉打算怎么吃。”
林月娥：“一半炒菜，一半包饺子
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