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吃了一个,唔,竟然比现代的还好吃,酸酸甜甜!就是时间长有点化了,但是不影响甜蜜蜜!
把米面肉也拿到厨房,苏氏惊诧道:“娟儿,哪来的米面肉呀,还是精米,细面,分家的五两银子在我这没动过呀。”
五两银子是他们家最后的退路,轻易不能动!
“娘,你忘了我说的去卖草药啦,草药卖了钱我买的。诺,还剩五百文,拿出100文给我就行了,剩下的交给您。”
苏氏看到好大一串半吊钱惊奇不已,她的女儿竟然这样能干!
这可是五百文啊,没分家前杜大娘对她们十分苛刻五百文她们一家都能用两年了。
“娟儿,娘不要,你自己赚的,自己拿着吧,想买什么就买什么。省下的留着给自己攒嫁妆!”
“娘,你说什么呢,我才十一岁,我才不嫁人,我要跟你和弟弟一直在一起”
“说什么傻话呢,别人姑娘家十三岁就可以相看了,十五岁及笄就嫁出去了!”
她在现代24岁连个男朋友都没谈过.......十五岁就要嫁人.......想想就可怕。
“我不管,我就不嫁,娘你还能把我赶出去吗?”
苏氏宠溺的笑着摇摇头,不与她争辩了。
“娘,您去歇着,我来做午饭,今天为了庆祝,我要请青青在咱家吃饭,我要做一顿好的!”
“青青吃完糖葫芦笑嘻嘻的走来,“你要请我吃什么好吃的,我来给你烧火。”
从地里摘了两根茄子,一根丝瓜,一把豆角,一些辣椒,还收了两个新鲜的鸡蛋。
本来想做红烧肉的,算了,下次再说吧,金钱实力还不允许......
伙食总要慢慢变好的,一次性就吃嘴刁了可咋整。
米饭也不能纯精米了,一半杂粮一半米,在现代这样吃可是健康饮食养生呢!
茄子洗干净切长条,撒上一小勺盐腌制一刻钟,茄子挤出腌出来的水份,锅里热油倒入茄子煎微黄盛出,锅里热油把肉沫倒入锅中,加入葱花,蒜末翻炒出香味,倒入茄子翻炒均匀加点酱油咕嘟一下就好了。
味道是真香呀,也是真费油呀!
五花肉洗净后切片,直接用五花肉煸油,煎至两面金黄,加入蒜末爆香,放入辣椒翻炒,加入少许盐,半勺老抽,辣椒一定要炒的特别熟,不能有一点生,这样的辣椒炒肉才好吃!
把腰花对半切开把白膜切去改刀花切成条,加入一勺盐和一点从院子里挖出来的杜老爹走之前藏的白酒。热油下腰花爆炒,在锅中迅速化开,加老抽,放大蒜,葱和辣椒,迅速翻炒均匀出锅。
今天是下饭局,都是下饭菜。
在旁边烧火的青青忍不住感叹“哇,娟儿,你做饭比我娘做的都香。”
“那等会就多吃点!”
最后再做了个豆角炒肉和丝瓜鸡蛋汤!
古代的猪肉真不错,既不是科技喂养,也没有黑心商家注水!