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江芷蘭道謝後,便將晚飯裝入食盒中去找太夫人了。太夫人見狀忙道:「阿蘭,送餐這樣事讓下人做就好了,你又何必這麼辛苦。」
江芷蘭笑道:「侍奉姑母飲食起居,也是我們晚輩應該做的,何況是順路,並不費事。」一面說著,一面將食盒內的飯菜擺到案上。
江娘子奉承長輩的功夫倒是一流的,李嘉內心冷笑一聲,案上擺著一盤鵝肉,她卻一貫不喜鵝肉的草腥味,微微皺起了眉頭。誰知江芷蘭轉眼便將一塊蒸鵝夾入她面前的碟子裡,笑道:「今天的鵝肉燒得好,三娘嘗一嘗。」
李嘉正打算不冷不熱地懟回去,卻見太夫人囑咐她道:「五味杏酪鵝補虛氣,三姐兒不可挑食,趕緊吃一些吧。」
李嘉只好不情不願地動筷,她本不對蒸鵝報什麼期待,誰知那鵝肉一口,豐富的汁水便充斥在唇舌間,酸酸的五味子有效掩蓋了鵝肉的草腥味,又突出了肉質本身的肥美甘香。最後澆上的杏酪更是神來之筆,杏仁特有的清香給鵝肉帶來了豐富的口感,使肉質便得嫩滑無比。她忍不住一連吃了好幾塊。原來鵝肉也可以這麼好吃!
這時江芷蘭將那碟五香糕挪至太夫人近前,笑道:「侄女新學會了做五香糕,聽說姑母不喜歡砂仁的味道,特地加了藕粉,姑母快嘗嘗。」
太夫人越發喜笑顏開:「倒是沒想到,蘭兒的手這樣巧,這是你的孝心,我當然要嘗的。」
李嘉不由撇撇嘴,這位表姐什麼時候又對飲食果子感性興趣了,為了博得大哥的好感,還真是無所不用其極啊。
太夫人夾起一塊糕點品嘗,入口清涼爽滑,還帶著一股淡淡的根果香。這五香糕糖放得正合適,既沒有甜得過頭蓋住食材本身的味道,又不至於讓人忽略不計,是以一連吃幾塊都覺得不膩。最難得的是,因為粉篩得很細,口感十分軟滑,不像坊間賣得糕點那麼冷硬粗糙。
太夫人笑著稱讚道:「這五香糕做得簡直絕了,便是比潘樓附近的乳酪張家也不遜色。我說句實在話,蘭兒這樣的手藝就是打著燈籠也不多見。」
江芷蘭忙笑道:「姑母謬讚了。我只是跟家中的廚娘多學多練了幾日而已。姑母見多識廣,什麼稀奇的糕點沒嘗過。我這雕蟲小技,不過博姑母一笑而已。」
李嘉再一次暗暗撇嘴。倒是在一旁坐著一直不說話默默吃飯的李維,見母親這麼說,難得給面子嘗了一口,不由微微皺起了眉頭。
江芷蘭期待的目光投向他:「表哥可是不習慣這五香糕的味道?」
李維很快便面色如常,淡淡一笑道:「甚好。」
等吃完晚餐回到自己房中,李維沉聲對一旁服侍鄭良道:「你把薛娘子找來,我有話要問她。」
那一廂薛盈吃完晚飯正打算休息,沒想到鄭良傳來這個噩耗,心裡咯噔一下,她知道自己十有八九東窗事發了。
第15章
薛盈被鄭良領到李維書房的時候,他正在案前聚精會神地仿畫李成的《晴巒蕭寺圖》,見薛盈來了也不理,直到畫完了布景的巨石,又緩緩將墨吹乾,這才問道:「知道為什麼叫你來嗎?」
橫豎要受責,薛盈索性心一橫道:「婢子知道。」
「哦?」李維聞言倒有些出乎意料,眉頭一皺放下筆:「你說說看。」
「阿郎叫婢子過來,怕是已經知道那碟五香糕不是江娘子做的,想必要責備婢子不該替她隱瞞。」
李維索性笑了:「你倒是乖覺,只是聰明的有些過頭了。你自己倒說說看,該怎樣受罰?」
「婢子不覺得自己有什麼大錯。」
「哦?」李維倒料不到薛盈這樣膽大,冷聲問道:「欺瞞家主,難道不算大錯?」
薛盈提高了聲音道:「無論如何,江娘子這麼做也
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