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「浴佛節吃齋才應景，你吃什麼飯，隨便也給我做一點好了。」李維隨口道。
從什麼開始，李維把來店裡蹭飯當成理所當然的事了，還真是一點也不客氣呀。薛盈撇撇嘴正要說什麼，卻聽李維沉聲道：「案子總算有頭緒了，我們趕緊吃飯，吃完飯一起去景仁寺瞧瞧熱鬧。」
「啊。」薛盈忙問：「這麼快就有頭緒了？兇手肯定與景仁寺有關吧。那個遠慧大師言行甚是古怪。」
李維避而不答，淡淡一笑道：「快去做飯吧，去了你就知道了。」
薛盈再一次撇撇嘴，不過她實在想早點去景仁寺，便又抓緊回到後廚準備午飯。
既然又多了一張嘴，便把今早的做好素餡饅頭再多蒸幾個吧，好在一切都是現成的，倒也不用費太大功夫。
菜和主食都有了，薛盈打算再做一碗玉帶羹。眼下江南的蓴菜在京城上市了，玉帶羹就以春筍和蓴菜為原料做成的。
蓴菜屬於水生蔬菜，只採摘水面下新發的嫩芽來吃，長出水面就老了。形狀好像捲曲的小荷葉，通身被透明的黏液包裹。
薛盈將蓴菜揀去老葉，沖洗兩遍瀝乾水，筍去殼切成細絲，薑片也切成細絲。
做蓴菜湯不能用鐵鍋，用砂鍋更能突出原料的清鮮。將砂鍋內倒上水燒開，下入薑絲滾一下，接著放入筍絲和蓴菜，待水再次沸騰後，薄薄勾一點芡，便可以離火。再加入適量的鹽、香油、醋和胡椒粉調味，玉帶羹便做好了。
薛盈將煮好的羹飯擺到外間食案上，李維的嘴角又向上翹起，看來她做素齋也很拿手嘛。
最引人注目的是那碗玉帶羹，蓴菜青碧似帶、筍絲嫩黃如玉，讓人仿佛置身與初夏的幽碧的山林與池水之間，心神亦為之一爽。
李維有些急迫地喝了一口羹，清鮮之餘帶著一絲酸辣，初夏的蓴菜清香無比，口感鮮爽順滑，而筍絲清爽脆嫩，最適合與蓴菜相搭，他不由贊道：「這玉帶羹很是清淡爽口。」
李維又將目光投向那盤玉灌肺，因為加了少量的紅曲粉，這道菜顏色淡紅，配上褐色的澆汁，賣相很好。他夾了一塊送入口中，因為核桃、松子和芝麻富含油脂，咬下去是滿口的堅果甘香，比肉做的灌肺口感絲毫不差，而澆汁酸爽辛辣，與甘腴的玉灌肺堪稱絕配。
李維見薛盈只就著玉帶羹忙忙地吃完一碗米飯便放下筷子，便問道：「你吃這麼一點夠嗎？」
薛盈笑笑道：「我已經飽了，你若沒飽，便再吃兩個饅頭吧。」
李維默默拿起一個饅頭遞到薛盈手上：「不用急，安心吃完飯我們再走，開封府的一眾衙役已經穿便服在景仁寺附近等待了，今天必要看一場好戲。」
他的口風好緊，薛盈無奈之下只要抓起饅頭咬了一口，那饅頭是以韭菜、雞子和蝦干做餡，吃起來鮮爽不膩，不知不覺間，她便把手裡的饅頭吃完了。
薛盈見李維也迅速吃完了兩個饅頭。忙起身收拾碗筷，催促道：「好了，我們可以走了吧。」
還真是個急性子，李維無奈地嘆了口氣，抬眼一望，薛盈已經走出去了。
因今日是佛誕節，京中一眾寺廟都很熱鬧，來景仁寺觀看浴佛儀式的香客也是絡繹不絕。開封的一眾衙役早早化裝成香客在寺門附進等待，見到李維來了，便也跟隨著一起入內。
因李維身份特殊，主持慧遠大師親自來迎接，笑問：「李學士好興致，也是來觀看浴佛儀式的嗎？」
李維淡淡一笑道：「正是，我今日閒來無事，便想著過來湊湊熱鬧，我不懂佛法，這浴佛一說，是從何而來啊？」
遠慧大師笑著解釋道：「據《佛傳》記載，悉達多太子是從母親右肋生出的，剛落地便能周行蓮花七步，一手指天一手指地，宣稱天上天下唯我獨尊
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