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李維心中冷笑一聲，淡淡道：「你我雖是至親，但國家審官考課向有制度，實在不能徇私。」言罷找了個藉口出去了。
庭院中有容容流雲，暢暢惠風，李維無聲舒了口氣，畢竟，他再也不是當初彷徨無助的少年了。
作者有話要說： 酥山也是唐朝流傳下來的美食。話說最近天氣好熱啊，為了寫這篇文，我已經喝了n杯加冰的喜茶了。。。。。。
第18章
盛宴已散，白日的喧囂漸漸遠去，偌大的廚房變得冷冷清清，薛盈找了個藉口獨自留下來。
不知什麼時候起，薛盈養成了獨酌的習慣，她也不多飲，只端了一盞葡萄酒立在窗前慢慢品嘗，早秋的風帶著清涼的氣息吹來，這個夏天終於過去了。
薛盈這幾日忙著張羅宴席，都沒顧得上好好吃飯。是該好好犒勞一下自己的胃了，她想煮一碗細料餶飿。
先將精豬肉和蝦肉剁成細泥，在加入少許鹽、甜酒、蔥花、胡椒粉和菜籽油，餶飿的餡料便做好了。
中午做壽麵恰好還剩下一點面，薛盈把面做成劑子，擀成一個個正方形的麵皮，肉餡放入麵皮中間，對摺成三角形。她在其中一角沾上水粉芡，把另一角折上去壓緊，兩端拉齊，便成了元寶的形狀，就可以下鍋去煮了。
薛盈將鍋內倒入少許清水和高湯燒開，把餶飿全部下入，用不了多少功夫，餶飿表面便迅速鼓了起來，漂浮在湯麵上。她又往鍋里加了少許冷水，等再次燒開後，餶飿便煮好了。她將餶飿盛到碗裡，加入青碧的蒜苗，少許醋、鹽、胡椒粉和芝麻油，便可以吃了。
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