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定會推崇這種優質食材。等稻花魚引發風潮後,皇家再站出來說,皇莊裡不僅有稻花魚,還有其他各種優質食材,名廚們自然會無比嚮往。
「那後年春的廚師大會……」顏晉耘心裡全都懂了,忍不住衝著巫慎比出了一個大拇指,誇讚道,「這主意肯定是你想出來的吧?你這一個局把天下大勢都圈進去了。」
光比大拇指還不夠,顏晉耘還想用更男人一點的方式來表達他激動的心情。於是他就像是籃球場上那些慶祝進球的運動員一樣,忍不住肩膀撞了一下同伴的肩膀。
咳,幸好巫慎在第一時間穩住了重心,才沒有被顏晉耘撞得一個踉蹌。
後年春的廚師大會是有限制的,只有三十歲以下的廚師能參加。都說文無第一武無第二,其實廚藝這東西和做文章相似,重口難調,非要評出一個第一來太難了。如果把那些和易先生差不多等級的老怪物名廚全都招來,那整場大賽就是神仙打架。哦,這些老怪物們也不一定樂意來。到了他們那個層次,來參加這種比賽就是掉價!
所以,想要增加比賽的可看性、可比性,就要把目光放在新人身上。
因為這個時代的局限性,有些人自七八歲開始當學徒,學徒生涯竟然會長達十幾年。像顏晉耘那種只教了孫二兩年就把他教出一身本事的,在這個時代幾乎是不可能的。所以三十歲以下的廚師都只能算是新人廚師。這個限制條件設置得非常合理。
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