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的「獅子頭」，肉糜獨有的軟爛質感呈在木筷上，豐富的輔料連同芡汁戀戀不捨地落回盤中，亮晶晶地泛著葷光。
「慕大人莫要動怒，」他仍然掛著一副笑面，卻總讓人覺得諂媚有餘而真誠不足，「先嘗嘗這素獅頭。」
「這是素的？」慕洵望著那已入陶碗的肉糜，眉間並不舒展。
「災情尤盛，下官怎有餘銀大興肉宴。」黃平津布衣草鞋舉一碗清酒，自飲道：「大人放心，除卻最後一道未上的野餚實乃葷腥，這一桌濃油赤料，皆不出青蔬五穀。」
「只是慕大人久居皇城，嘗宮廷百味，下官平日粗茶淡飯恐為怠慢，這才命人尋來樓府名廚，以豆糜青谷做葷形，河鮮野菌熬葷香，搏大人一句心贊罷了。下官並無阿諛之意，更不求厚祿升官，只求大人回宮復命時能據實回稟，莫要一言斬斷下官這在鄉知府的小小烏紗才好。」
「下官無甚宏圖，不過想為鄉民做些實事，闔家團聚，求一苟安而已。」
黃平津捧起那粗製的陶碗，依舊展笑，中年人特有的沉穩隨整碗平凡鄉釀盡數入懷。
慕洵也是澄州人，故土之情被他這番卑而不亢的言語從心海里激出來，圈圈漣漪蕩漾在他眼底的澄澈深潭中。
鶴翅久展，遊子如何不思鄉？
他身居高位、以國為家，出言落筆間皆示江山成敗。
縱然如此，那便如何？出塵入世，行走人間，誰人不是飄零無根的孑然一個？就像這粗陋陶碗中的盈盈清酒，天地育穀物，日月釀浮白，入喉潤心肺，還不是一遭坤乾歸故里。
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