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经过卖猪肉的大哥提点之后,程悦心里也大概有了合适的估价。
现如今的市场上,普通的猪肉一般都卖十五文一斤,油水大的肥肉则是会贵一些,能卖到十八文一斤。
按这么算的话,她这上好的野猪肉在普通猪肉的基础上涨个两三文的应该不是问题。
打定主意后,程悦转身离开了人员嘈杂的闹市,朝着另一条商铺云集,稍微安静些的街道走去。
闹市里等着买肉的人其实不少,可一方面是现在这个时间段已经找不到好的摊位了,另一方面是程悦不想浪费时间和顾客们一个个的扯皮讲价。
所以她打算还是找个能把这一篮子肉都给收了的铺子,一次性卖个干净,图个省事。
要是店家给钱爽快人品好的话,她以后还能去那山上再整点别的肉卖给他,促成长期合作。
毕竟她要在这里长久的生活,多发展点生意伙伴也有好处。
转悠了一会儿,程悦终于选定了一家看起来高档一点的酒楼。
和周围的其他家不太一样,这家虽然人不是很多,但目光所及之处都很干净,空气中弥漫着的饭菜的味道也十分合程悦的心意。
最主要的是,程悦看坐在店门口算账的那个胖乎乎的掌柜,格外合眼缘。
店里的小二一个个的都是人精,见到程悦一个衣着质朴的妇人进来也丝毫没流露出鄙夷的神色,反而是笑呵呵地迎了上去。
“客官要吃些什么?”
程悦在小二的帮助下将肩膀上的篮子卸了下了,“我不是来吃饭的。”
在对方变脸前,程悦快速道出自己的目的,“我这篮子里装了些新鲜的野猪肉,不知道你们收不收?”
“野猪肉?”
这三个字还没怎么引起店小二的注意,倒是把一边埋头拨弄算盘的掌柜陈福给吸引了过来。
这镇上普通猪肉不少,但是野猪肉可是真不多见。
这小娘子带来的要真是新鲜的野猪肉的话,他今天可一定得给买下来呢。
程悦点了点头,在两人的注视下掀开了盖在篮子上面的布,布下面,是被程悦切割得整整齐齐的满满一篮子野猪肉。
见程悦一副随便你们查验的姿态,陈福也好奇心起来了。
他拿起一块肉看了又看。
“不错呀,这种品质的野猪肉都能拿得出来。”陈福嘴角扬起了笑。
“我是这店里的掌柜,不知道这野猪肉,你打算怎么卖呢?”听这意思,就是程悦只要价格开得不算离谱,他这里都能接收的意思。
不过也不怪他包容心这么大,毕竟野猪凶猛,且大多只出现在深山里,每年能猎到野猪的猎户简直是凤毛麟角的存在。
野猪肉细腻,口感比普通猪肉更好,除了味道更重一些之外几乎没什么缺点,镇上不少饭店都想收。
他今天要是买了,明天拿着这做噱头一宣传,可就能赚好大一笔呢。
程悦观察了一下他的表情,心底盘算着怎么提价格才能把自己的利益最大化,片刻后,她缓缓开口,“就统一给二十文一斤吧。”
“嗯?”陈福诧异,这女子还真敢提价啊。
“这价格高了点吧……”其实这价格还是比他预期能接受的要低的,但是生意人嘛,随时随地砍价是本能,能为自己争取一点就争取一点。
程悦不上当,回他道:“这价格高是高了点,但我总得赚点辛苦费不是,大老远背过来也怪重的,而且请掌柜的放心,只要今天这野猪肉你收下了,我下次再有这样品质的肉,还来你家卖。”
程悦这话,有点给陈福画大饼的意思,可偏偏他还就真吃这一套,当即就高兴了,“下次还能有这样的野猪肉?”
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