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宛都要虧死了好吧,她可沒有這麼傻。
而且半成品製作出來的味道雖然比一碗餐廳店裡售賣的味道會次一些,只是一點點,但是真的懂行的人很容易就能喝出其中的不一樣來。到時候祝一宛調走制茶師的話,那這家店就基本上廢得差不多了——一開始你給人家的標準是滿分,後來滿分變成了九十分,雖然還是很優秀的分數,但是能接受的人肯定不多。
至少祝一宛自己捫心自問,作為消費者,她多半是不會接受的。
憑什麼之前花一樣的價錢可以買到更好的產品,現在我花這個價錢就只能買到一個差不多的替代品,這當然不行了。
所以祝一宛是絕對不會做這件事的。
不過阮酒是真的很靠譜,店面裝修結束了一個月之後,她招兵買馬,基本上就已經組織好了一個團隊了。
因為招兵買馬比較早,店面還沒有這麼快——至少要先等三個月吧?
阮酒就想了個主意,直接就把人打包送到了祝一宛這裡,讓祝一宛先培訓一下這些人。
祝一宛:
好傢夥,這意思是阮酒在生產之前,自己就真的要圍著這家店打轉了嗎?
祝一宛自己是拒絕的,只不過要培訓的話,也可以先進行一些簡單的培訓,正好店裡也不需要兩個制茶師——以現在一碗餐廳的規模來看的話,兩個制茶師可以說是對人才極大的浪費,也就是祝一宛後面有別的打算才願意這樣浪費金錢的。
所以培訓的事情就讓一個制茶師去做了,也不用培訓什麼很厲害的技術,除了一碗餐廳制茶過程會比較原生態之外,現代其他的茶飲店面的制茶都很依賴機器,她和阮酒聯合辦的這個店面基本上也是這個道理的。hr
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