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磨人他根本就不习惯，不过汉朝人没有裤子只有一条开裆裤，哪怕有长袍遮掩就这样坐着也不太礼貌，有点持屌示威的意思。
所以秦澜给四个桌子腿包了三个边，这样能够很好的遮掩裙下风光！
“这......肃卿，你家中的几案为何如此之高？”国渊第一次看到这种样式的桌子有些好奇。
“嘿，这还不是我儿搞出来的，这小子自从落水之后像是变了一个人，原本沉默寡言的小子现在整天不务正业，脑袋里尽是一些奇奇怪怪的想法。
他说跪坐容易导致腿部血液不流通，时间长了还可能导致各种腿部畸形，就搞了这么个东西出来。
这个大的叫做桌子，这个带靠背的叫做椅子，两位可以试试，还别说坐上去挺舒服的！”
两人坐上去之后立马眼前一亮“秦澜大才，此物果然舒服！”
秦长安坐在自己的主座上吩咐下人开始上菜！
首先上来的是酱爆茄子，这个时代的茄子叫做伽，做法极其粗暴就是用水煮一下，而且只有南方才有，他家这个可是从徐州进口过来的。
随后是葱姜生蚝，小葱炒鸡蛋，蒜香虾，小鸡炖蘑菇，还有一盘豆腐小白菜汤和一个萝卜干！
炒菜在这个时代绝对是跨时代的产品，这是今年春天秦澜才搞出来的铁锅，不多也就一口农村的那种大锅！
就这一口锅成本足足两万钱，这还是他自己提供铁粉的情况，庄户中有一家是打铁的，平日里修修农具还行，但是打造铁锅还真的是头一次。
由于他们是使用木炭作为燃料，所以想要用铁水直接浇筑简直就是天方夜谭，他记得那些匠人将铁粉烧成小块的铁坨坨，而后再集合起来烧。
最后烧成一大坨才开始捶打，足足捶打了两个月这才将这个铁锅弄出来，简直了！
他倒是知道高炉，但是没本事的时候他也不敢露出来啊，这可是他以后安身立命的本钱！
反正自从有了这个铁锅，他家的伙食水平直线上升，前世单身一辈子，都是自己做饭，这点小事根本难不倒他！
不过调味品的缺乏做出来的菜始终都不怎么好吃！可即便如此在这清汤寡水的时代，那妥妥的就是宫廷御宴！
大家没有废话，纷纷拿起筷子开始大快朵颐，主食是一碗小米饭
汉朝百姓一般吃两顿，吃的菜虽然只有煮、烤、蒸、腌制等几种为数不多的烹饪方法，但是汉朝人在菜谱开发方面的智慧却是不可小觑。
像是，水煮牛肉。肉采用小牛腹部的肥肉，然后搭配竹笋和香蒲一起煮熟。
炖狗肉。将肥狗肉熬汤，最后再铺上石耳菜便大功告成。烤兽脊肉。将兽的里脊肉切片，然后烤制而成即可。
主食有稻、黍（黄米）、稷（小米）、麦、菽（豆）、麻（苴麻）几种。
麦
黍，北方也叫糜子
稷，也叫小米
水稻，大米
菽，指的是豆类统称，绿豆黄豆等都叫这个
麻子，陕西那边比较多
主食的烹饪非常的简单采用蒸或者煮的方式，将六谷烹饪好即可，例如“稻饭”、“粟饭”、“麦饭”。
还有面饼，面饼的做法类似于糍粑，古人将六谷捣烂后，把它做成饼状，再通过入炉烘烤的方式便可以得到“烧饼”。
如果在捣烂后，直接入水煮，得到的便是“汤饼”，同理，蒸好的便叫蒸饼。
再一个是干粮，俗称“干饭”，这种干饭是通过蒸煮的手段将六谷烹饪好后，再通过太阳曝晒、或者直接烘干水分的方式制成的食品。
至于为什么不做面包，那东西和烧饼比起来似乎烧饼更好吃，他们可是往里面夹很多
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