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之前在卫国的酒庄，水质就还算可以，此时黄河还在卫国的新都城北面。
河流改道是无法避免的，那种笔直的河道都是人工维护的。
河道弯弯曲曲，会随着底部泥沙的沉淀，加速水流对对岸的冲击，久而久之，弯曲程度会更加大。
弯曲到一定程度后，水流长期冲击正前方，又会形成新的，较为笔直的河道。
而河道之前过于弯曲的上下部分，就会失去作用，水流继续携带泥沙沉淀久了，会形成新的河岸。
这就是为什么很多大江大河边的，上下都会有很多水坑、池塘、乃至于湖。
那些水坑原先都是河道的一部分，只不过后来河道冲击正前方形成了新的，较为笔直的河道，与新的河岸。
一行人绕着山转了一圈，喜鹊指着被山面河的一处地方。
工赐解释完河流改道的原理后，让她放弃。
建个酒庄而已，工赐的想法是：将来肯定还是要换地方，升级扩大规模的，不想花费大力气，更何况还要加固河道什么的。
喜鹊的想法就比较传统了：不仅要风景秀丽，环境优美，还要建得足够大，足够坚固，可以很久很久都不用换地方。
喜鹊的选址被工赐拒绝后，工赐选了很多地方，喜鹊都投出了反对票。
工赐又选了一道山泉旁的地方，被喜鹊以采光不好为理由给拒绝了。
工赐：“我酿个酒，要那么好采光作甚？”
喜鹊：“师尊让我驻守，我肯定要考虑到住，这里绝对不行，冬天手脚冰冷时，都没地方晒太阳，想想就觉得阴森森的！”
工赐：“这个你放心，住人的地方，可以在附近选个采光好的，我给你建个宅院还不成吗？保管你能一天晒到晚的，况且，一个酒庄，用不了几年肯定就要建更大的，或者在其他地方建立分厂，到时候你再选个满意的，长期驻守不就好了？”
喜鹊言词拒绝后，工赐又选了个朝南的山谷，远远还能看到一条小瀑布，这个山谷让工赐想到了卫国的酒庄。
喜鹊又嫌：等以后丰水期，瀑布变大了会太吵…
工赐：“得，我不说话，就交给你这个得儿来选吧。”
结果喜鹊看来看去，还是喜欢那个河边的地址。
工赐道：“呵，女人…这河边就不怕丰水期的洪水了吗？而且南方夏季还会有狂风暴雨，甚至台风。”
这时期水患是个大问题，华夏历史就是围绕着治水而展开的，这一治，就是几千年！
工赐最终还是拗不过，只能妥协。
为了节省与喜鹊争辩的时间，只能选择：多砸点钱，加固河岸，多运些石块，填高地基了。
希望这几年间，不要发大水吧。
工赐在马车上画总蓝图时，喜鹊还凑在一旁指指点点…
工赐顿觉有些心烦意乱道：“你能不能先安静些？等我画好了，留一块空地给你造宿舍就好，你想怎么造就怎么造。
我这酿酒坊，储水备用间，蒸馏提纯室，封装室，还有取水地，消毒室，停放粮食的仓库，储存成品酒的地方，都需要互相关联，来提高效率。更要结合温度湿度光照，考虑之后运输搬运的便捷性。”
喜鹊：“可是，你这构造不符合风水堪舆啊，半圆的一圈，看起来就跟一座坟一样！”
工赐差点崩溃：“大姐，我这是平面图啊，你从哪里看出跟一座坟一样了？坟又哪里不好了？酒就是偏爱阴暗湿润恒温的环境，才能稳定发酵，况且棺材升官发财的寓意也很好呀！我这中间空出来一截，做成密封连廊，总行了吧？”
喜鹊：“这方位可不能缺…漏财。”
工赐干脆将炭笔给她：“你
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