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“想要成功复刻美味蟹黄堡,需要一份好的肉饼。”
厨房里,方寻手拿锅铲,仔细的讲解着,看起来颇有一副大厨的样子。
“我们把肉饼放在锅里煎几分钟,在这个过程中肉饼两面都要煎到位,期间还可以适当加入一些料酒,最后连锅一起丢垃圾桶。”
方寻尝了一口自己做的汉堡,那味道简直一言难尽,估计家里的狗子吃了都得连夜做个三菜一汤出来。
好吧,他除了没有唱歌天赋之外,好像做菜也差点意思。
“方寻,我们的蟹黄堡是不是制作失败了呀?”陈欣然小声的询问道。
趴在旁边的江晚也是一脸的忧心忡忡,看着方寻紧皱眉头的样子就知道情况并不乐观。
“别急,我觉得还可以抢救一下。”方寻不慌不忙的说道。
“你们有没有听说过一句话,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式?”
“今天,就让我来给你们好好上一课。”
只见方寻深吸一口气,然后朝着客厅大声喊道:“妈,你帮我做两个汉堡包呗!”
“我看你就像个汉堡包,不做不会不学。”宋玉锦直接来了一个拒绝三连。
“是陈欣然想吃。”
“下次记得早点说,来了!”
看着宋玉锦风风火火走向厨房,方寻心想江晚和陈欣然果然是老妈的亲闺女,他这个儿子反倒是多余的。
这个家里有点亲情,但是不多。
“懂了,就是煎一片肉饼,然后把这些洋葱,番茄酱,乱七八糟的东西按照顺序叠起来嘛。”
宋玉锦看了一遍海绵宝宝制作蟹黄堡的过程,当即双手一拍有了思路。
她毕竟是经验丰富的老厨师了,制作汉堡包只要材料齐全完全是信手拈来。
不过转眼间的功夫,三个完美复刻的美味蟹黄堡端在了餐桌上。
“欣然,小晚,你们一人一个汉堡,快尝尝看味道怎么样。”宋玉锦将汉堡递给了两个小姑娘。
“阿姨,你做的蟹黄堡好好吃哦。”陈欣然赞不绝口。
江晚默默跟着点头,虽然这是她第一次吃汉堡,但这并不影响她对宋玉锦厨艺的肯定。
“你们要是喜欢吃这个汉堡的话,阿姨再去厨房做两个。”宋玉锦捞起衣袖,看起来跃跃欲试。
反正厨房里的材料还没有用完,可以继续做汉堡的。
总之,只要是这两个闺女喜欢,她就乐得一直做下去。
陈欣然一听连忙摇摇头:“阿姨,我吃完这一个汉堡就可以了,不用再做啦。”
江晚跟着小声的说道:“阿姨,我也吃饱了。”
小朋友的胃口其实并不大,尤其是陈欣然和江晚在外面吃了一些零食回来,现在吃一个汉堡直接顶一顿饭。
“那好吧,等你们下次想吃了,阿姨再继续给你们做。”宋玉锦也不勉强,重新躺沙发上看电视去了。
过了没多久,她又重新走了过来:“欣然,你妈妈打电话过来了,你去接一下。”
“哦哦,好!”陈欣然跑去接座机电话。
电话那头传来赵美玲的声音:“欣然,爸爸妈妈这两天要回乡下处理一点事情,所以这几天你暂时住在阿姨家里,好不好呀?”
陈欣然乖巧懂事的点头:“嗯嗯,那你们早点回来哦。”
陈欣然的父母回乡下去了,走的很匆忙,应该是有什么要紧的事情。
为了不耽误陈欣然的上学,他们把孩子委托给了方家。
像这种情况以前也有过,所以两家人也不奇怪了。
陈欣然待在方寻家里吃晚饭,然后坐在电视面前安安静静看猫和老鼠。
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