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第49章 韭菜米虾 (第2/2页)

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是好手,叶青有了她的帮忙,两人收获颇丰。叶骏北和无言收获也不小,还倒了一桶的量在河边上,需要一会儿再回来捡。

“大哥,你可要记得给大嫂网鱼呢!”

叶骏北笑呵呵的应了声,便扛着渔网捕鱼去了。无言则跑到叶青跟前围着她团团转,直到叶青有些烦了,他才低头道:“青青,对不起,今天我说话大声了,其实我只是..只是为了你好。”话落,人又跑了!

叶青无语,敢情他刚刚围着自己转悠,是在观察自己有没有生气呢?真是个憨萌的男人!

中午的时候,张氏煮了点粥,蒸了一屉馒头,一家人就着简单的吃了点。下午时候,因为马上要收获油菜了,叶骏北则去地里帮忙,清洗田螺和剪掉田螺尾巴的任务便落在了无言头上。无言做过两次,找到了窍门儿,倒也做的快,淘洗了数次之后,才往桶里倒入了菜籽油和糖喂养,等着晚上的时候在淘洗。

因为她和春芽的功劳,捞到的米虾很多,她忙活了一下午,才把米虾收拾干净,然后放入了料酒和姜末入味。她见院子里的韭菜长的绿油油的,用刀割了两拢,韭菜不仅味道美,还暖胃滋补,是非常好的食材。

叶青负责炒菜,张氏负责烧火,搭档的非常好。热锅下油,等油热后,倒入米虾快速翻炒,倒入适量酱油和盐,翻炒均匀后,再加入切碎的韭菜段一起翻炒,大约炒两分钟便能出锅。这道菜色彩诱人,米虾入口脆、鲜、香,韭菜沾了虾的鲜气,味道美不可言。但最最考验的还是厨子的手艺,在短时间内要把这道菜炒的色香味美俱全,实在是要讲究技术的。

张氏看着韭菜米虾出锅,馋的流口水。而春芽好不容易说服了爹娘来叶青家蹭饭,刚走到院子门口便闻到香味了,顾不得姑娘家的矜持,直接往叶家的厨房冲。

“青青,你炒的菜好香啊!”

叶青眼尖的拍掉她偷偷伸来的爪子,唬着脸道,“快来烧火,还有一道麻辣鱼没做呢,做好了就吃饭!”

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