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仍会选择参加国宴，毕竟，那是荣誉，也是未来前往香江发展的资本。任何地方、任何行业，都需要资格，国宴大厨就是他苏夜崛起的通行证。这个时代，高科技不多，大多企业朝劳动密集、技术含量低的行业迈进，其中蕴藏着巨大红利和市场空间。所以，苏夜未来去香江，目光锁定在人们衣食住行的“食”上。未来的餐饮业蓬勃发展，玩法层出不穷，但在当下却很单一。
只要苏夜略超前一步，就能成为爆款。只是，如今内地不允许自主经营，否则，就算有那件事影响，苏夜也有信心熬过那十年，甚至凭自身能力缩短时间。但他清楚，计划经济至少要到八十年代，甚至九十年代，才能彻底消除，那时才是市场自由。所以，为不浪费时间，前往香江发展势在必行。
心中的计划不断调整、落实，细节在他脑海中迅速完善。时光悄然流逝，苏夜也渐渐进入梦乡。
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