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一起做早飯。

「阿娘,今天不吃麵條了嗎?」

昨天早上吃的是阿娘做的骨頭面,林以默很喜歡吃這個面,味道又清鮮,湯汁也很香濃。

「家裡沒骨頭熬湯了,今天吃包子。」

肉餡都已經調好了,麵團也醒發好了,王阿娘打算做木耳香菇豬肉包子和薺菜鴨蛋包子,要是餡料多了,多餘的就拿來做饅頭。

林以默乖乖的拿了個小木凳,坐在王阿娘旁邊,一起跟王阿娘做包子。

兩種味道的包子形狀不一樣,豬肉餡的有好看花邊褶子、頂部是一個平平的小圓圈,薺菜餡則是頭頂被捏成了一個冒尖的形狀。

一眼就能區分兩種餡的包子。

王阿爹粗手粗腳的,做個包子不是餡料放多了包不住,就是放得忒少了,捏出來的包子還奇形怪狀的,丑得不行,然後被王阿娘趕去生火燒熱水。

水燒開之後,王阿爹就把做好的一籠包子抬了上去,先蒸著。

包子不用蒸很久,大概一柱香的時間。

蒸籠里冒出了香味,王阿娘掀開了籠蓋,用一根筷子隨意挑了一個豬肉餡包子,塞到王阿爹手裡。

王阿爹也不怕燙,直接咬了一口,熟了,好吃,他吹了幾口氣,四五口吃完了一個包子,就把蒸籠抬下來,把包子裝到大木盆裡頭。

接著又把王阿娘和林以默剛做好的包子放到蒸籠里,又開始蒸新的一籠。

王阿娘調的餡料多,揉的麵團也多,能夠做五籠包子,一籠能裝得下四十多個大肉包,今天做的夠家裡吃上四五天了。

因著今兒做了包子,吃早飯的時辰比平時晚了,等王阿爹端著蒸好的包子和玉米紅薯放到堂屋的飯桌上,太陽都冒出來一個頭了。

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