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，我觉得在这方面你有点儿小题大做了。我们中餐讲究的是热闹，而西餐呢，它不单单是吃饭，还是一种礼仪，遵守一些必要的规范也很正常。这是中西方文化的差异所造成的。当然喽，这也代表了一种文明和进步。”
“错！苏娜，你是想说西方的刀叉文明时尚，我们的勺筷传统守旧吧？我认为恰恰相反，勺子和筷子才是最为适合的餐饮用具，是餐饮文化高度升华的产物，代表了高阶饮食文化未来的发展方向。”
他看着她：“而使用刀叉才是刚刚脱离原生态的落后的生活方式，且早已为我们所淘汰。在餐桌上拿着刀叉用餐，居然会被认为是文明的标志，真是不可思议！”
曹秋石摇摇头，最后来了这么一句。他完全没有意识到，自己这句话说出口是多么的伤人。
这时候，苏娜的脸色颇有些不好看了：“你是说，我们的文明比西方国家高？”
“当然，这一点毋容置疑。”
“既是这样，那你说说，为什么我们会被西方列强侵略呢？”
苏娜犀利发问。
“哈，你的这个问题就涉及到哲学层面的问题了。低端文明借用高端文明发明的技术，加持原始的野蛮方式，他们在与高端文明社会发生冲突时，必然是暂时获胜的一方。但这种胜利注定是短暂的，这也是历史发展的必然规律。”
这是他曹秋石的强项，坐在那里，他放低声音侃侃而谈：“无论遭受过怎样血与火的洗礼，我们的历史文化一直都在延续，并没有被割裂，更没有被异化，这一点是西方国家所没有的。
“书上说了，文明最重要的表现就是思想文化意识不间断的螺旋式上升。而西方这些个新兴国家，他们欠缺的恰恰正是这一点。所以，西方文明只不过是一种物质上的文明，是短暂而没有前途、没有未来的文明。相信未来一定是属于我们的！”
“呵呵，说得好！大道理确实是这样。”
苏娜笑着定定的看着他，悠悠说道：“不过嘛，西方有些东西我们也不能不分青红皂白一概加以反对，你大可不必如此偏激。仅就餐这方面，我觉得有必要纠正一下你的观点。”
“喔，是嘛？那好，请。”
曹秋石稍稍有些讶异的看向她，想听听她有什么高见。
“你觉得吃西餐规矩多是不是？”
“当然。”曹秋石语带讥讽，“有一种说法，越是野蛮的社会，规矩就越多。若是没有繁琐的用餐礼仪和华美的服饰相映衬，上流社会的贵族又怎么与底层的泥腿子们区分开来呢？”
但苏娜不为所动，并没有被他的这番大道理说服：“可中餐规矩也不少啊，只是现在很多人吃中餐不讲这些规矩罢了。”
“什么规矩？”
曹秋石一愣，下意识的问道。
苏娜冷笑：“规矩可多着呢，这方面你应当比我知道得更多吧？只是我们自己早已经把这些礼仪规矩全都丢了个七七八八，抛诸脑后了。别的暂且不说，我就问你最基本的‘食不言，寝不语’这一条，现在有几个人能够做得到？”
见他不说话，苏娜讥笑道：“呵呵，你吃中餐没规矩，并不代表中餐就没有规矩了啊！”
真是一语点醒梦中人。是啊，哪里是什么西餐规矩多，分明是国人吃中餐不讲规矩了，早把老祖宗定的中餐礼仪全都丢到爪哇国去了呀，自己居然还腆着脸这样说话！
一念及此，曹秋石感觉自己脸上有些发烫。当然，这也可能与喝酒有关。对苏娜的话，他自然是无言以对。
“你说的大道理自然是对的。”
苏娜对他并没有全盘否定，只是不赞同他的某些观点：“可单就餐饮方面来说，我感觉有些偏颇了。吃西餐在很大程度上要的就是情调，体
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