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懂的農戶在上面可是吃了大虧。
陸尚雖不了解其中的許多規則，但他看牛也只是一時興起，若說買牛什麼的，至少這個階段，他還沒那麼多銀子。
「張哥說那邊的牛是能吃的？」在陸尚的印象里，古代的黃牛向來備受保護，能吃的倒是少見。
張懷金給他簡單解釋了一番耕牛和肉牛的區別。
陸尚不免心動：「那牛肉怎麼賣？」
「牛肉啊……我家上個月剛宰了一隻，整隻賣給了鎮上的大戶，合下來一斤八十八文，價格還算合適。」
陸尚：「……」
便宜的豬肉只要十幾文一斤，牛肉偏要八十幾文一斤，難怪他上次去觀鶴樓沒聽人說牛肉。
咱就是說，這個牛不吃也罷。
陸尚訕訕，轉問起剛兩個月大的牛犢和成牛的價格。
不出他所料，一隻兩歲左右的成牛要一百多兩，母牛還要再添二十兩，便是才出生沒多久的小牛犢也要八十多兩。
張懷金倒沒奢望當場成一筆生意：「反正我家是署西村最大的養牛戶，你便是去周圍十幾個村里看，也沒有比我家牛更多的了，買不買隨你們，價格嘛也很公道了。」
「好說好說，我回去了一定跟主家說清楚，要是買的話，我一定來找張哥。」
陸尚一路走一路問，一整天下來，不說把署西村轉了個遍，可幾個養殖大戶的家裡都是去過了。
正如他在孫獵戶車上聽過的，所有常見的禽畜，在署西村都能找到，質量有好有壞，價格也有高有低。
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