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李兴达和李小蒜他们三个人要了猪头和蹄子,呼出来肉了三家平分,下水和大骨头分给了陆绎陆丰。
刘芳还有点不好意思,谁都知道猪头出肉,还香,二十多斤猪头能出十多斤肉,那四个猪蹄还连着半截小肘子呢。
猪骨头就没有多少肉了,还都是瘦的,咋看都是这边三个人占便宜。
可是李小蒜在家赖赖唧唧的,哭哭啼啼就想吃口猪头肉。
要说昨天上山打猎真没人敢去,这李小蒜也算是为了吃口肉不要命的主了。
陆绎陆丰倒没啥,他们要啥都一样,站在顾福升和乔桂英身后,乔桂英说啥是啥。
刘芳看着乔桂英。
“小蒜这个没出息的,让你们吃亏了,猪头肉呼好了我给你们送一碗去!”
赵山杏也不好意思,可是自家老爷们哭的实在可怜。
乔桂英没觉得有啥,还觉得这李小蒜挺有意思。
把自家分的东西都装到爬犁上,顾福升看大壮他们那边也要完事了。
杨开富和顾惠兰都撵他们。
“快领着孩子回吧!别都在这守着了!”
顾福升看也真没啥事了,答应一声往回走,他明天早上还得去起地笼。
王翠一直等到朝阳大队分完肉,顾福升他们拉着爬犁回家,才转身往回走,眼睛恋恋不舍的盯着爬犁上的鱼和肉。
陆绎不说话,顾福升他们也只当没看着。
“叔,婶!这肉还是等我舅回来,我再给我姥送去吧!”
陆绎问顾福升,还是最开始上山伐木头那几天,沈玉良来帮过两天忙,后来说是去上游大坝出工去了,这一走快一个月了,一直没回来。
顾福升点头,沈玉良不回来,他们送去多少肉都不知道能到沈老太太嘴里几口。
几个人回到家,炉子上的酱骨头,正是时候。
乔桂英又拌了一个绿豆芽凉菜,一家人上炕吃饭。
乔桂英给几个孩子夹大骨头,嘴上笑着道。
“手都洗干净了,就直接下手吧!用筷子不得劲儿!”
陆丰,乔学毅就等这句话呢,拿起骨头嗷呜就是一口,连筋儿带肉,软烂入味,太满足了。
陆绎和顾晓兰也是吃的头也不抬。
觉得腻了就喝两口酸菜汤,吃一口凉菜,然后接着啃。
没一会儿每个人跟前就堆了一堆骨头。
看着自己面前的大骨头,陆绎都有些不好意思。
“婶儿做的酱骨头太好吃了!”
陆绎给自己找了一个完美的借口。
乔桂英最爱听这话。
“刘芳嫂子说她们回去就烀猪头,咱们今晚也烀上!”
“先用白水煮,肉皮熬出来胶来做皮冻”
“老顾,一会儿你把两幅下水,再洗一遍,今天晚上就用这骨头汤给它卤上!”
顾福升点头。
吃完饭大锅里烀猪头,炉子上卤下水,陆绎他们那屋的小锅都没闲着,两幅下水有点多,分成了两锅,一锅卤的,一锅白水煮,留着炒着吃。
乔桂英只负责放料,烧火啥的根本不用她管,顾福升,陆绎陆丰连看火,再剁枝子,劈柈子。
实在是吃的太饱,得活动活动!
乔桂英也怕几个孩子肉吃多了上火,用山楂大枣泡了一壶茶。
又缓了一盆冻梨。
刚添上水,门外传来吕老太太的声音,乔桂英开门出去。
就看到吕老太太指着顾福升数落。
“没见过你们这过日子方法?!”
“拿回来的肉,都不能让它隔夜,是吧?!”
这是闻到屋里的肉味,知道
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