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葉朝瑞覺得可以,兔子繁殖能力強,說不定以後越養越多,能吃肉又能賣毛,「那就養在家裡的豬圈吧。」
「好!我來喂!」葉朝寧現在可寶貝這窩兔子,盯著背簍都不錯眼。
三人見此也不打算往裡走,又摘了些茶葉後打道回府。
回到家,只有葉母在院子裡,葉朝寧獻寶似地給她看了兔子,被好一頓夸。
小孩兒顛顛地跑去後面收拾閒置的豬圈,又跑去外面割草摘菜,忙的不亦樂乎。
其他人見他一個人玩的蠻好,就沒管他,聶小叔和聶弦望打聲招呼出去找聶老爺子了,估計去地里了。
他們走後,葉朝瑞和葉母圍坐在院子裡處理茶葉。
野茶的製作比較簡單,茶葉焯水揉捻,炭火烘烤,烘到茶葉粘手時再揉捻一次,最後烘乾即可。
三個背簍的茶葉,做出來的茶只有一小罐,葉朝瑞倒出一小杯用碎布片包起來,拿進灶房準備做茶葉蛋。
一共選了三十個雞蛋,刷乾淨蛋殼,冷水下鍋煮,煮好後撈出來用涼水沖泡,以便後面剝殼。
不燙手後,葉朝瑞和葉母一人拿一個勺子敲雞蛋。
雞蛋兩端和中間各敲一下,然後用手心輕輕壓住滾一圈,雞蛋表面會出現漂亮的大理石紋路,這是葉朝瑞在異世跟一個師兄學到的。
敲好的雞蛋重新放回鍋里,倒入沒過雞蛋的冷水,放蔥段薑片,各種香料和茶包。
大火煮沸,加鹽加醬汁,可惜醬油還在發酵不能用,不然滋味更美。
漸漸的,一股濃郁的香味從鍋里飄出,葉朝寧抽著小鼻子走進來,趴在灶台邊往鍋里看,「哇,娘,哥哥,這是什麼蛋啊,好香啊。」
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