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第19节 (第2/6页)

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除去所有的开支,一共结余16000多元,这是开店以来一个半月赚的。孙佑宸看着这笔数额,顿时有点受打击,他觉得自己店里的生意已经非常好了,怎么还只是这点利润呢,如果平摊到他和奚川身上,每人才赚8000元,还是一个半月,自己倒是无所谓,反正本来也没有收入,但是奚川亏大发了啊,他一个月上班至少能拿8000块的工资。

孙佑宸翻着手里的账单,还是难以置信:“我们这几天的流水都超过两千五了啊,昨天还有三千呢,总流水也有八九万,怎么只赚了这么点钱?”

奚川说:“其实已经很好了,没有几家店是刚一开业就能赚钱的,所以我们已经很不错了。”

孙佑宸耷拉着脑袋:“要不这样吧,还是照我以前说的,咱们四六分,我四你六,或者三七分都行,不能让你太吃亏。”

奚川瞪着他:“瞎说,你比我干得少吗?开店的钱还都是你出的,凭什么比我少拿钱?我还想说咱们四六开呢,我四你六。”

“别、别、别,我就是觉得对不起你,现在收入比上班都少。”孙佑宸心里觉得特别对不起奚川。

奚川说:“我既然同意开店,就已经选择了自负盈亏,跟你没有关系。现在店里的生意不是越来越好吗?等以后翻台率高了,我们的营业额就能上来了,自然就能赚得更多。”

孙佑宸听他这么一说,心里才稍微好受一点:“对,等过完年,咱们把菜单重新做一下,一份菜加一两块钱,到时候人均消费额也上来了。对了,以后我上学了,店里的事就全都交给你了,我就少拿一点吧,有一个人的工资归我发,算是替我的。”

“哪有这样的说法?”奚川不同意。

孙佑宸坚持如此,毕竟他花的时间不如奚川的多,总不能还同样分钱:“就这么说定了,不要再跟我争。我也是老板!”

奚川知道孙佑宸看起来好说话,事实上主意特别正,现在也懒得跟他争这个问题,等月底算账的时候再说。

虽然现在赚钱不多,孙佑宸和奚川对串串店的前景还是很看好的,因为他们知道,有不少口碑好的餐馆,客人宁愿等两三个钟头都要去吃,可见美食的魅力。他们店里现在就有拿号排队的客人,虽然不多,但总归是有了,这说明他们也有这个潜力,只要做下去,口碑就一定会好起来,若说有什么会局限发展、影响赚钱,那大约就是店面的局限了,座位太少,毕竟不是所有客人都有时间有耐心等待的。不过暂时也不能换地方,毕竟食客们才刚刚熟悉这里,而且装修费都没赚回来了,换了就亏大发了。

算了账,心里就有谱了,晚上继续开店营业。黄杏这几天表现得还可以,没闹什么大小姐脾气,分内的工作也兢兢业业地做着,倒是令孙佑宸有点刮目相看,如果她能少找奚川说几句话,少发一点花痴,那就完美了。他刚这么想着,就看见肖帅急急忙忙跑来找他:“老板,黄杏跟客人吵起来了。”

“怎么回事?”孙佑宸一惊,赶紧朝外跑去。

肖帅压低了声音说:“好像是因为客人在汤底里捞出了头发。”

孙佑宸一听,脑子有点懵:怎么会?!他跑出去,看见黄杏正在跟一个三十多岁的女客人指着鼻子互相谩骂,看黄杏那架势,像是要将对方打一顿似的,女客人也很厉害,一看就不是省油的灯,嗓门比黄杏的还大。那桌的一个男客人也帮着女客人在指责黄杏:“你他妈别太嚣张了,这本来就是你们的问题,头发是从你们汤底里捞出来的,你们不仅不认,还说是我们自己的头发,简直岂有此理!大家都来评评理!”

黄杏说:“这就那个女人的头发,我们店里就没人有这种头发!”

孙佑宸三步并作两步赶过去:“黄杏,闭嘴!怎么了?有话好说,大家冷静一下。黄杏,

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