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在一辆电瓶车旁围着几个人在谈话。车旁站着一个三十多岁的女子,车后座上坐着一个十来岁的小女孩。那女子正在说:去不去?要去的话我现在带你们去,工资已经是最高的了,工作环境又好,老板人特别好之类的话,那些围着的人也没用动心,纷纷散去。我过去问是什么工作?她说是洗碗工,3700工资,包吃住,一月休息四天。我说我去。他说他打下电话招不招男工的。我说那我等你回复。这时又来了一个看似有六十来岁的略显矮胖的女人,皮肤倒是白嫩的。她跟那女人聊了很长时间,后来那招聘的又说也招保洁。店里共招洗碗工二人,保洁十人。工资一样的。我跟那招聘的说,那我去做保洁,不做洗碗工。招聘的一再催促那女人决定好先去看一下。我也给董哥打了电话,让他过来带我去看一看。董哥对这里很熟悉,一说地方,他就知道是哪里了,不一会儿他就骑电瓶车过来了。于是我们几人骑车前去招工的那个店里。
店在市区的游轮码头,是三亚最繁华的地方,富人出海游玩,都是从这里乘游轮走的。
这是一家KtV式布局的火锅店。店完全是按KtV装修布局的,很豪华。
那招聘女先一步带那女人进去了,我和董哥坐在大厅沙发上,不一会,出来一个三十岁不到的胖胖男职业经理,说话慢条斯理的,问些招聘常规问题,并说试用期七天什么的。说到最后说哪些情况属于试用期不通过的情形,比如碗盘没洗净,洗过仍是油腻腻的之类。我说我来应聘保洁的,不是洗碗工。他说他们现在不招保洁,只招两名洗碗工。我说那洗碗工也可以,要不先去看看工作环境和操作流程。他说可以的。于是他带我们到厨房区,交待给一个年青主管,主管带我们进入洗碗区。这是一个不大的房间,里面有一排摆碗碟架,对面有三个排在一起的很大的不锈钢制水斗,分别是“刮渣池”、“冲洗池”和“二清池”。设施都是新的,环境也很好。房间内站着两个女人,也没穿制服,见我们进去也不热情。我说想看一下她们洗碗的流程,董哥笑话说,洗个碗有什么好学的,不就洗个碗吗?我有些愠道,洗碗也得按规程来的,没看见过怎么知道要怎样操作。那站着的其中一个女的不情愿地示范了一下,说等第二个“冲洗池”的碗盘满了,放入洗洁精,去内间舀热水过来冲洗,这时我发现还有个内间,里面有一池冒着热气的热水。其它的问下她们一些问题,她们一概不答,说她们不清楚,你去问经理。出来时,她们在说工资低,要走了。原来招聘人员过来是来接她们的班了。
出门前,我去包厢区望了一看,狭长弯曲豪华的内走道边,一个看似KtV小包厢的房间,中间放了一张火锅圆桌,墙上挂了一只可以唱K的电视机。
大厅里,碰到那个胖胖的职业经理,他说留个电话,等待通知。董哥说留他电话吧,于是留了董哥的电话在那里。
出门去,碰到那个招聘女和那个找工作的女人。那女人在说,店里让她周三去上班。那招聘女问我们,店里怎么说,我们回答说:回去等通知。这时我想到,那招聘女估计只是一个掮客。
于三亚情人桥