第一中文网

第38章 酱大骨 (第2/2页)

天才一秒记住【第一中文网】地址:www.dyzww.cc

再倒入刚刚熬好的糖色熬煮?”

“对,但是一般呢,我会把大骨头先放入干净的锅里,再依次倒入酱料水和搪塞水,还要倒入适量的开水没过大骨头。然后大火烧开,再用不大不小的火煮上一个小时,让所有的调料全部入味。”

李大嘴老师盖上了锅盖,调好了火。

“先让它煮着,为师来考一考之前教你的炒菜,过了好几天了,是不是都还给老师了?”

李大嘴挂着笑容,大手一挥,陆云锦旁边又出现一套锅具。

“做一道土豆丝,我看看。”

这里并不是李大嘴老师放水哟,越是简单的菜,越是难把握。

陆云锦胸有成竹。

一顿操作猛如虎,半小时后,一根根粗细均匀,漂亮的如同淡黄色的暖玉一样的清炒土豆丝就做好了。

跟绿色的辣椒丝,交相辉映。

在卖相上,首先就已经过关。

李大嘴老师拿着筷子,夹了一筷子,放入口中,慢慢咀嚼。

他闭上眼睛,很是享受。

陆云锦望着李大嘴老师,心里还是有些些许紧张。

半晌,李大嘴老师睁开眼睛。

“不错,起码有我的8成功力了,剩下的就要靠你自己,多练多把握,或许你还能创新出其他的做法。”

陆云锦呵呵直笑,“谢谢老师夸奖,我会的。”

“好了,大骨头应该也煮的差不多了,大火收汁,然后再焖上半个小时,就可以了。”

“是,老师。”

时间过得飞快,陆云锦快忍不住,想要尝一块。

整间教室里弥漫着酱大骨的香味,令人口舌生津。

李大嘴老师做的酱大骨出锅了,陆云锦两锅都尝了尝,还是老师要做的好吃一点。

明明她是跟着老师做的,但是味道还是有差别。

这是很正常的,同一个人做同一道菜的味道也不是一模一样的。

“好,今天就先这样吧,下次再见。”

“老师再见。”

空间里两个多小时,现实中才过去十几分钟。

陆云锦将做好的酱大骨倒入自家的锅里,只倒了一锅,剩下的放入系统的储物空间里。

然后开始做玉米饼

玉米饼是用纯玉米面做的,但是怕做出来太散,陆云锦加入了一点点白面,增加粘合度。

成人巴掌大小的玉米面,一张张贴在平底锅内,锅内刷了一点点油,放在煤炉子上面,几分钟就能烙一锅。

陆云锦的肚子早就咕咕叫了。

筒子楼的走廊里,一阵叮叮当当,噼里啪啦的炒菜声接二连三地响起。

怕菜不够吃,没关系,之前学习炒菜的菜还有个几百盘,随便拿出两碟来,怎么着,中午也够吃了。

陆父陆母这几天日子别提过得多美了,一回家就能吃到热饭热菜。

儿女孝顺,工作顺利,事事顺心,还有什么可求的呢。

“回来了?”

“嗯,做饭呢?”

龙国人总是喜欢问一些没营养的,显而易见的问题,可就是这些问题,才让邻里之间充满温暖。

这不是简单的一句,吃了吗,做饭呢,回来了?

而是互相的一种关心的问候。

能吃饭,能吃饱饭,在这个饥荒才过去没两年的时候,是那么幸福的一件事。

陆云锦贴玉米饼时,提前打开屋门虚掩着,陆母一推就开了。

“噔噔噔~”楼道里传来奔跑的声音。

一听就知道陆云涛也回来了。

果然。

“爸妈,姐,我回来了~”

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

娇妻婉婉 女配携签到系统做年代科研大佬 福宝女配 甜控 你得和我談 我在修仙当神医 病态阴鸷!京圈大佬被宠成小哭包