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猪养牛的。
养泥鳅的也没再听说了。
养螃蟹的倒是有那么几家。
毕竟他们这儿水稻田多，好些人就在水稻田里扔点螃蟹苗养着，等水稻成熟了，螃蟹也是差不多的肥了。
梁知转悠了一圈，确定了西屯的鹅没什么问题，的确是养多了、收购站那边不收，也就放心了。
为了保险起见，他还去了趟收购站。
也打听到，并不是收购站不收，而是今年供应上来的鹅太多了，不仅仅是西屯养了鹅，还有不少地方也有人养了。
这送来的鹅多了，且比西屯那边送来的还要早好几天，收购站那边就不打算给那么高的价格了。
原本是两毛五一斤的收购价，一下子压到了一毛八。
后来没有谈拢，就只按着原来的价格，收购了一部分。
并且还不是现钱。
梁知打听完这些，心里头大概的有了个数儿。
带着陈峰往回走的时候，正好拐到菜市场那边，又去三姨那买了两根肉灌肠加一根大肠头。
他其实是想跟三姨合作一把的，不过眼下小二楼还没营业，倒也不用着急。
俩人熘达着回到家，刚好赶上饭做好。
“隔老远我就闻着土豆炖豆角的香味儿了。”
梁知一进门就咋呼了起来：“这我今个儿可得多吃两碗饭，这玩意儿得老下饭了。”
他说着就要去偷吃豆角，被大姨瞪了一眼，拍掉了手：“洗手去！埋了吧汰的瞎抓啥，别人还吃不吃了！”
梁知嘿嘿了一声，也不争辩，老老实实的去洗手洗脸了。
“我还买了大肠头跟肉灌肠，等会儿一起切了呗。”
“知道了知道了，又瞎花钱！”大姨又数落了人一通，咋看咋觉得人不顺眼。
梁知还有些莫名，总觉得大姨今天有点针对他了，看他的眼神就跟看负心汉似的。
午饭摆上桌，除了一大盆土豆炖豆角跟梁知买回来的大肠头和肉灌肠，还有一盆凉拌白菜丝。
主食除了一锅米饭，还有大姨蒸的肉龙。
自家做的肉龙，下的料足，肉馅儿抹的满满登登的，一口下去，肉香满嘴，汁鲜汤饱。
“大姨，你这肉龙做的真是绝了！这要是出去整个早点铺子，得一堆人排着队来！”
梁知竖起大拇指来，一点也不夸张的称赞。
“真假的，你可别湖弄我！”大姨瞪了人一眼，倒是颇为认真：“要是我开了店不赚钱，你看我不打你的！”
梁知愣了一下，连嘴里的肉龙都忘了咽下去。
“大姨你要开店？”啥时候决定的事儿啊？
这咋他就出去了一趟，就多出来这么个大惊吓？
大姨嗯哼了声：“是呗，我跟你张叔商量了，反正现在食堂的活也不多了，今个儿开明个儿不开的，加上现在大家都更乐意在外头买着吃，食堂里的活计就更轻松了，不仅做三休四，还只需要过了晌午去就行。”
她一本正经的说道：“我就寻思着，空出来的那么多时间，也不能浪费了，不如就整个早点铺子。”
大姨目光坚定：“这样一来，就算哪天要下岗了，我也照样还是有事儿做。”
梁知有些傻眼。
大规模的工人下岗，应该是在90年代初，就算最早有预兆的，也得是80年代末了，距离现在还有六七年呢。
大姨他们这么早就开始打算了吗？
到底谁才是重生的啊……
“好端端，大姨您咋还担心起下岗来了？”
梁知夹了一块土豆：“您这可是多少人都羡慕的铁饭碗，就算没多少活干，不也还是该开多少工资就
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