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所以說，這人吶，腦子就是得靈活一點，要懂得變通。
「可以是可以，不過我有幾點要求，你家老爺能答應，我便幫你做。」
「您先說說看。」三壽能被派過來，自然是有一定做主的權利的。
林初初仔細看了一下，整整三筐的螃蟹，還挺沉的，「這些，我要收一兩銀子的加工費。」
「可以。」他家老爺預算的花費可比這高多了。
「這裡還需要幾種調料，你們要自己買過來。」
「這是自然的。」
「最好的禿黃油是只取裡面的膏黃，次一些的，是可以加蟹肉在裡面的。」
三壽心思一動，他自然知道自家老爺是要請這上京城的貴人吃飯的，那自然是要最好的東西。
「自然是要最好的，小娘子只需要按最好的來做，剩下的，若是小娘子需要，隨便取用。」
「最後一點，我家中人手不夠，可否再叫一些人過來。」
「這個……」三壽猶豫了一下，還是應了下來，先是讓人去買林初初需要的東西，自己回去找胡老爺。
「你做的不錯。」胡老爺很是讚許，禿黃油自然是要最好的，雖然蟹肉醬的味道不錯，只是先入為主，自然是比不上禿黃油的，所以蟹肉送給她也無妨的。
「那邊沒有人手，你把廚房的人帶過去幫忙，讓林家的小娘子有事只管吩咐他們。
胡家的廚子聽了，也是眼前一亮，附近幾家的家僕都是認識的，在一塊也說起過林初初，知曉她雖然人小，廚藝卻是頂頂好的，若是能學到個一招半式的，嘿嘿。
一群人過去幫忙挺積極的，林初初在一旁指揮者他們把蒸好的蟹黃蟹肉取出來，分別放在兩個盆里。
林老太和林灃要幫忙的，可他們剛伸手就有人把他們的活給搶走了，林初初給他們抓了一把南瓜子讓他們坐在院子裡磕。
還有三壽，他留在這兒，一會兒還要帶著禿黃油回去呢，這會兒也跟著坐在院子裡磕南瓜子。
「這個可真香啊。」
聽他這麼說，林灃又給他抓了一把，家裡最近做了南瓜餅，南瓜用的多，攢下的南瓜籽也挺多的。
林初初做的時候，也沒避著人，就讓他們在旁邊看著，林灃有些急，若是讓這些人把他女兒的手藝學了去，讓他們以後豈不是沒生意做了。
林老太倒是知道些實情，她是親眼聽過白老爺家的大師傅虛心向林初初請教的。
「無妨，讓她做吧，初兒天分高，旁人比不了的。」
看著那些廚師有不懂的就問，林初初也很耐心的講解，以前師父就是這麼教她的。
聞著從鍋里散發出來的香味，幾個人識趣的往後退了幾步，實在是太香了，靠太近，怕把口水滴進去了。
三壽在院子裡使勁聞了聞，難怪老爺喜愛吃了，這味道是真的香。
拿著禿黃油回去的時候，三壽又買了一包南瓜子，他覺得老爺應該會喜歡的，就算不喜歡，他也能留著自己磕。
送走了一群人，林初初順便做了蟹肉醬，「爹，明日你便拿著這些醬去賣吧。」
「嗯，好。」看著擺著的罐子，林灃感覺，他也是能幫閨女做事的。
「這賣十文，是不是有些貴了？」畢竟是去街上叫賣，可不像那些做生意的老爺。
「六文吧，一罐也不少了，反正蟹肉也是白來的。」
林灃挑著裝著蟹肉醬的擔子出去的時候，在巷子口同何清撞了個正著。
「林家郎君，你在這兒呢？你家的蟹肉醬還有沒有了？」
「你說這個？」林灃把擔子放下，掀開了還在上面的布。
何清眼前一亮，「對，就是這個。」
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