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「聽名字你們可能想像不出有多好吃,但是它的主材料有雞翅,蝦,和鵪鶉蛋。是不是一下就來食慾了?」

【終於步入正軌了,老娘看今天的互動看得心都梗了。】

【對啊,終於是搭檔不是約會對象了。】

【哈哈哈,唯粉姐姐老懷甚慰。】

顧年將所有食材擺在桌上。

雞翅肉多,色澤米白富有光澤,看上去很新鮮。

蝦的蝦殼是青白透明的,肉質半透明富有彈性,中間的蝦線清晰。

「做菜的第一步當然是先處理食材,因為兩樣肉製品我們都要醃製,所以我們先弄肉菜,再切素菜。時間分配上就很合理。」

「你來洗雞翅,改刀。」他問傅刑司:「改刀會嗎?」

「會。」

「好,那你改刀吧。我來挑蝦線。」

顧年和傅刑司的手都是屬於修長,骨節分明的,一個拿雞翅,一個拿蝦,都很賞心悅目。

顧年擠著蝦,教大家:「從蝦的第三四節 開始挑蝦線。」

擠了一半蝦線,顧年突然抬眼看傅刑司的進度。

他的動作很慢,給人一種很認真的感覺。

他似乎有點強迫症,雞翅按順序擺在白色的長方形瓷盤內。

雞翅上的改刀全是中間一刀深,兩刀淺,完全對稱。

最可怕的是他切出來的每個雞翅都一模一樣。

一個兩個一樣還好,一排一樣的就有點壯觀了。

【嗚嗚嗚,我不磕cp了,主播快跑啊,這個榜一看上去好嚇人。】

【a老闆什麼職業?】

顧年看了眼彈幕,看見很多人好奇傅刑司的職業,裝沒看到似的縮回頭繼續挑他的蝦線。

傅刑司將雞翅盤端給他。

碼得整整齊齊的雞翅被顧年一股腦的倒進透明大玻璃碗裡,雞翅在大碗裡橫七速八的亂躺。

【大膽,你竟敢弄亂一個刀工很好的強迫症整理好的東西。】

顧年看了眼彈幕,說他們「戲精」。

接著往雞翅里加料酒和生抽,黑胡椒,伸手進去抓勻 ,將雞翅擱在一邊。

又在挑了蝦線的蝦里倒入料酒和鹽,同樣抓勻,把蝦放在雞翅旁邊。

「我們要將肉醃製一下,祛除裡面的腥味,等待的時間就可以做素菜和鵪鶉蛋了。」

他往鍋里燒了一鍋清水,丟了30個鵪鶉蛋進去,開火。

又拿出菜板,將紅椒,青椒,洋蔥,芹菜,土豆,玉米,紅薯切塊,加入大勺的油,辣椒粉和鹽,伸手進去抓勻,把素菜放在蝦旁邊,和雞翅兩樣東西並排放著。

等待的時間裡 ,顧年問:「今天直播你們看得怎麼樣?」

【很甜,感覺你和a老闆的互動很自然,不彆扭。】

【雖然你中途害羞了很多次啦。】

【大概就是我要自閉一天的感覺。】

【這種福利希望沒有下次,除非搭檔是我(舉刀威脅)。】

顧年眯眼,否定道:「哪有害羞。」

他可沒在裝傻,像害羞的跺腳腳,左躲右閃就是不敢牽手之類的動作他全都沒有,怎麼能叫害羞?

難道是傅刑司抱他做男友力的遊戲,他有點不好意思,所以偷偷岔開腿被發現了?

【因為你垂耳尖是粉色的啊。】

顧年抿唇。他的垂耳純白,沒有一根雜毛,會顯粉色只有一個原因。

他若無其事低頭繼續弄手底下的菜,剛好聊了幾分鐘的天,鵪鶉蛋煮好了。

鵪鶉蛋很容易好,瀝出水後,他和傅刑司一起剝起了鵪鶉蛋的蛋殼。

剝出的鵪鶉蛋小巧迷你,白嫩q彈

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