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地头，经常可以见到老头老太太，提着袋子，拿着马扎，蹲在地上捡洒落的粮食的，特别是二姑家那边有个农场，种了几千亩的大豆，这几年都是机械收割的，洒落的豆子，更是吸引着十里八乡的老年人蜂拥而至，带着做好的饼子和水，在地里一坐就是一天，直到天黑看不见了，才拖着疲惫不堪的身体回家。
一天也拾不了几斤豆子，但总是乐此不疲，我奶也总给我絮叨，当年多么不容易，掉在地上的食物，从来都是吹吹尘土，就塞进嘴里吃了。我爸也给我说过，他小时候家里穷孩子多，很不容易，有一年闹饥荒，家里粮食不够吃，奶奶就等他们都去学社了，才开始吃饭，谁的碗里没吃干净，奶奶就接着吃完，有时候恨不得把碗给舔一遍。
所以老年人对粮食有着超乎寻常的热爱，他们也更加热爱这片生他们养他们的土地，这几年有外出打工的守田人，家里的地荒了，不种粮食了，他们也都承包过来，就算不挣钱，也要把地种成粮食。
每年交公粮的时候，虽然不舍，但是总也按时按量的上交给国家，他们知道这些粮食有些是作为军粮，是给守田人子弟兵吃的。今年一听说别的地方不交公粮，种地还有补贴，守田人心里一时转不过来弯，就抗交了。
上人学社的时候，我陪着爷爷和三爷他们去交过一次公粮，去过一次之后就再也不想去了，现在想起来，爷爷他们每年都要经历一次，是多么的不容易。我那一次去主要是想跟着他们去玩，没想到差点中暑。
土地对守田人来说就是根本了，守田人就是靠土地吃饭的，以前完全是看天吃饭，现在还好一些，碰到天气不好的时候，还能浇水抗旱，收成好一点的能打八百斤，也就这两年才有人开始上化肥，之前都是农家肥，化肥太贵都舍不得买。
交公粮是从新泽七十年代末，八十年代初的时候，开始实行土地承包到户了，也就是耕地集体所有，分户经营，让每家每户守田人都当了土地的主人，也就是那一年分地的时候，张家门跟邻村因为地界原因，发生了一次械斗，惊动了黄淮城。
当然分地之后也是有好处的，提高了大多数人的积极性，毕竟这样属于多劳多得了，不过从这之后，交公粮也成了每个生产大队的头等大事了。
每年麦子收完之后，三伏天的时候，交公粮就开始了，提前通知交公粮的具体日期，每家每户开始准备要交的粮食，要把粮食晒干，品相不好或者湿度太大，到地方也会让退回来的。
头一天晚上就要准备好，提前做好大饼，准备好水，天不亮趁凉快就出发了，因为人多，基本上一出去就要等到天黑才能回来，几个公社附近才有一个粮站，去的晚了，就只能慢慢排队了，光是路上拉着粮食就要一个多小时走，特别是道路可以说是泥巴路。
等好不容易到了粮站，门口的队伍已经排起了长龙，真正煎熬的时候才刚刚开始，太阳慢慢的开始变得毒辣，毫不吝啬的释放着温度，小孩子还能跑到树荫里凉快一会，大人要时刻的守着架子车，盯着粮食，防止有人浑水摸鱼，丢掉一袋粮食可就麻烦了，粮食不够，还要重新再回去拉。
长长的队伍，大家在烈日下如同蚂蚁一般慢慢的移动，心里饱受煎熬，好不容易排到自己了，还要过粮食质检员这一关，大部分粮站并没有检测仪器，你的粮食好不好，符不符合标准，全靠质检员来判断了。
很多粮食不达标的，守田人跟质检员吵起来的事情时有发生，质检员把一根中空的铁棍插进粮食袋里，带出来的粮食，放在手里搓一搓，再用嘴咬一咬，来判断你的粮食晒得干不干，质量怎么样。
有的的确晒的不干，不想麻烦，跟质检员说尽了好话，还是不行，再加上天热人心浮躁，没说两句就吵吵起来，有的质检员脾气不好，还会动起手来。不过最后
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