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&ldo;那個,辣椒不是甜的嗎,放到菜裡面應該會很奇怪吧。&rdo;

澤維亞的母親也不解釋,只是沖她意味深長地笑了一下:&ldo;別擔心,它做菜用的食材和外面市場上賣的那些不一樣,你等下看過了就知道了。&rdo;

麻辣香鍋裡面可以放的東西很多,為了節省時間,姜可索性只選了比較簡單的幾種蔬菜。

土豆西蘭花和萵筍切塊,荷蘭豆去蒂,金針菇和蟹味菇洗淨,蓮藕切成大片。

肉的部分則更加簡單,雞翅改刀,五花肉切片,基圍蝦挑出蝦線,午餐肉切片,魚豆腐和魚丸切成兩半,之後分別放入油鍋中滾熟。

配菜滾熟後放到一邊備用,香料除了香葉八角桂皮這些比較常見的之外,還要用到肉蔻草果花椒茴香等配料,新起油鍋,將所有香料放入鍋中翻炒,直到顏色變成棕黃後撈出。

之後留下的香料油里加入豬油和蔥油,還有事先準備好的所有燈籠椒和干辣椒。

油鍋里放入大量的辣椒,頓時整個直播間裡都充滿了香料和辣椒的味道,又嗆又香,讓人既覺得忍受不了又偏偏覺得欲罷不能。

【不嗆啊,一點都不嗆啊,真的好香,不行我要再煮一碗麵過來。】

【覺得太嗆的我可以給大家一個建議,看見左上角的設置了嗎,點開,打開最上面的通用設置,將味道收集調整到百分之二十以下,你會覺得這個味道實在是太好聞了。】

【謝謝前面的建議,已經調好了,吸溜,好香啊,感覺口水都要下來了。】

比起直播間裡粉絲聞到的,現實廚房裡的味道只會更強烈。

澤維亞的母親眼睛發亮,緊緊盯著料理台上姜可的動作:&ldo;這個新品種辣椒的味道真的比鈴鐺果好太多了,要是以後能在市場上推廣開就好了。&rdo;

說完又忍不住去拉澤維亞的胳膊:&ldo;對了,它沒有別的主人吧,你以後也會一直養著它的對吧。&rdo;

&ldo;沒有別的主人,會一直養著它。&rdo;澤維亞無奈點頭。

&ldo;哦,差點忘了,&rdo;注意到自己完全忽視了今晚來做客的客人,澤維亞的母親連忙鬆開自己的兒子,轉頭看向身邊的女生道,&ldo;柏莎覺得怎麼樣,如果實在接受不了這個味道的話,可以先到外面去等一下。&rdo;

&ldo;沒有,&rdo;女生笑了笑,感覺自己連呼吸都有些困難了,但還是強撐著開口道,&ldo;我很喜歡吃辣味的東西,而且阿姨說得對,這個聞起來確實比鈴鐺果的味道好太多了。&rdo;

&ldo;那就好。&rdo;自己的想法得到肯定,澤維亞的母親滿意地點了點頭。

很喜歡吃辣味的東西?

姜可忍不住搖頭,這人倒是裝得很像,個人主頁里明明寫了最討厭鈴鐺果和所有辣味的東西,現在為了討好澤維亞的母親,卻撒謊說自己喜歡吃辣。

鍋里的辣椒已經炒好,倒入豆瓣醬和火鍋底料,翻炒均勻後,將所有事先炸過的配菜一起倒入鍋中,繼續翻炒並加入蒜和蔥油,最後加入一小把新鮮蔬菜,炒勻後出鍋,撒入芝麻和香菜,一道麻辣香鍋就算是徹底做好了。

做好的麻辣香鍋被端上飯桌,澤維亞的母親自然不用說,澤維亞雖然不算很能吃辣,但也不是完全不能吃的,兩個人吃飯的動作都不算慢,只有女生舉著刀叉不斷戳著盤裡的一塊土豆,遲遲不肯放入口中。

&ldo;怎麼了?&rdo;澤維亞的母親奇怪問。

&ldo;抱歉,我剛才有些走神了,&rdo;女生勉強笑了一下,把土豆放入口中後匆匆咽下,&ldo;嗯,味道真的不錯,感覺比我之前在餐廳

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