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第九十一章 学习做菜 (第2/2页)

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宝。

若争主厨失败,有绝对话语权的宁劲秋一定会在各种各样的地方给自己和福宝下绊子!

“我没赌气,这主厨之位我争定了。”柯行自信一笑,搂紧了怀中的福宝,“毕竟我有福宝。”

福宝也骄傲的扬起了头:“我会努力教哥哥你的!”

大厅气氛陷入凝滞中。

刘伟想了想,提议道:“要不然你们俩比比,看看谁做的好吃?”

“也行哦。”喻逸湘也点头。

“比什么菜?”宁劲秋率先开口。

柯行看了看福宝。

福宝扬起下巴:“都可以呀!”

她都可以现场学啊!她的学习能力可是很恐怖的哦!

“既然咱们开的是中餐厅,那咱们就做一个最简单的青椒炒肉吧。“宁劲秋缓缓开口。

既然是比拼,那就不适合做太高难度的菜,他们这开的又不是国宴餐厅,当然更重要的一点是,难的他也不会。

真以为晒在微博上的菜都是他做的?

天真。

有一些简单的是他做的,那些糕点一类的都是他助理做的,他拍摄下来放在微博上只是为了营造人设罢了。

青椒炒肉是他比较有把握的一道菜,吃过的人都说好,他不相信从来没有做过菜的柯行会做得比他还要好吃。

柯行又看了看福宝。

福宝拍了拍自己的小胸脯:“没问题!”

不就是青椒炒肉丝嘛,她可以去学!

“没问题,你得先给我们半个小时的准备时间。”柯行回。

宁劲秋点头,痛快答应:“行。”

呵,这两人真搞笑,真以为看两个小时视频就能学会青椒炒肉了?

别做梦了!

自己学请教炒肉都学了十来天才彻底掌握好。

做菜最难掌控的便是处理食材,还有便是下调料的顺序,火候。

调料之间的和谐性也很重要。

新手做菜很容易陷入一个误区。

总觉得调料放得越多越好。

其实不然,调料放多了会影响这道菜本身的味道,甚至会很难吃。

宁劲秋是觉得自己这道青椒炒肉完完全全能打败柯行。

在福宝和柯行在网上刷教程怎么做青椒炒肉的时候,宁劲秋已经去厨房挑选青椒和肉,开启了准备工作。

而柯行和福宝一大一小却埋头看着手机屏幕。

时不时还讨论。

“哥哥你看哦,他这个肉做法跟咱们烧烤不一样哦,咱们烧烤要腌制更久哦。”

“是的,而且比咱们烧烤难。”

“是挺难的哦,步骤比烧烤多多了。它这个青椒非要切成丝吗,切成块不好吗?”福宝天真的问。

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