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菇时,便也没有开口阻止。
只是回头找出一瓶高度土烧,又去找了几位之前在集市上买的药材,浸泡到酒里,放在一边备用。
做敲肉羹挺麻烦的,要先把猪瘦肉切成肉片,再裹上红薯淀粉,用棍子轻轻敲打成薄片,最后一点一点撕开备用。
在敲肉的时候,那是重了不行,轻了也不行,敲重了肉会散,敲轻了肉的筋膜不会烂,煮出来就会不滑。
所以敲肉羹这道美食,关键就在敲肉这个点上。
苏倩莹应该是第一次做,有点手忙脚乱,李阳虽然看着干着急,但他现在毕竟还扮演着瞎子的角色,也不好主动开口帮忙。
只好坐在凳子上,看着她玲珑的身段,咽着口水发呆。
等到敲肉羹做好时,天色已经渐渐昏暗,门外李洪山父子俩收酒的喧嚣声,也渐渐散去。
李天庆在走之前,甚至还得意的和李阳打了声招呼,但可惜,李阳连搭理都没搭理他。
依旧用自己那双蒙着黑布的眼睛,溜溜溜的盯着苏倩莹,因为忙活而摇摆的腰肢。
等到敲肉羹做好后,顿时一股浓郁的香味,满屋子飘荡。
新鲜猪肉的肉香,夹杂着野蘑菇的鲜香,还有最后撒上去那一把小葱的葱香,几种香味混杂在一起,着实是一绝。
当苏倩莹成了一大碗摆在李阳面前时,那扑鼻而来的香味,更是让他忍不住陶醉。
也顾不得烫不烫嘴,拿起瓢子便挖了一大勺羹塞进嘴里,那鲜美的滋味,直接让他满足的闭上眼睛,赞叹一声:
“香!真香!这羹要是拿出去卖,估计能让首富都掏钱,只可惜……”
苏倩莹这会也给自己盛了一碗羹,一边给自己舀了一口送入嘴里,一边笑道:
“可惜什么?”
“没什么。”李阳摇摇头,依旧没有说野蘑菇有毒的事。
直到两人把一大锅羹,都吃得干干净净,李阳才走到苏倩莹的身旁,伸手在她的面前晃了晃,笑道:
“村长,这是几?”
苏倩莹这会正坐在李阳边上,听到这话,缓慢的回头,看着面前摆动的手指,一双眼睛直接成了斗鸡眼,无比迷茫道:
“棒棒糖,五根棒棒糖耶!”
“我想吃棒棒糖,我要吃!”
话还没说完,她突然伸手抓住李阳的中指和食指,直接塞到自己红润的小嘴里,一边用脚软的舌头舔来舔去,一边痴痴的笑道:
“棒棒糖,好甜,真好吃!”