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等水燒開,往麵粉里倒入開水,用筷子攪拌成面絮,再活成麵團,分成面劑子團成圓球狀放在案板上。
再準備糖餡,兩勺剛磨成碎塊的紅糖,一勺麵粉,取一個面劑子擀成中間厚,邊緣薄的圓餅,放入餡,像包包子一樣收好口,擀成一個小圓餅,兩邊都要擀一下,這樣更均勻。
鍋里刷一層油預熱,將餅貼到鍋壁上,烙至一面金黃,翻烙另一面,等兩面金黃鼓起,餅就可以出鍋了。
顧朝朗已經洗漱完來到灶房,見時樂在忙活著湊過去看了一眼,覺得自己幫不上忙,就坐在灶台前燒火。
時樂一邊烙餅一邊看他,眉心微動,輕聲道:「怎麼不穿新做的棉衣,這件都不保暖了。」
顧朝朗抬眸望過去,「還沒那麼冷呢,穿這個正好,你剛做的衣裳我捨不得穿去幹活。」
時樂聽到愣了一下,耳尖微紅,半晌才道:「這有什麼,壞了再做就是,過幾日更冷就穿新的。」
這時餅已經出鍋了,時樂掰開一個試了試,十分鬆軟,裡頭的糖餡都流出來了,他做的不大,裝在碗裡有十多個,擔心顧朝朗來不及,留了兩個,剩下的用油紙包了遞給他。
「你路上吃吧,剩下的正午吃也好,和我哥他們一起吃也好。」
第27章 (倒v結束)
顧朝朗點點頭,又拿出兩個,一個遞給時樂,一個自己吃著,和時樂擺擺手就要出門。
時樂突然想起來問:「你可帶錢了?帶了多少?」
顧朝朗都走出去了,又轉過身,把懷裡的錢掏出來給時樂看,等時樂點頭了才笑了一下往外去。
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