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市的人很少吃面条,吃也只吃一种牛肉这种东西也不会用来配面条,更多的是用来配米粉或者河粉。
海鲜同样如此。
“旺叔,来两碗汤粿条(汤河粉),两份都加一块钱的扁食(云吞)进去,其中一份多加点胡椒粉多加芫荽(香菜),还有四块钱的豆角(此豆角非彼豆角,而是一种油炸过后的豆腐)和四块钱的猪头皮(猪耳朵),豆角还有猪头皮打包成两份,多装点蒜头水进去(大蒜捣碎加水加盐)。”
被许东称为旺叔的中年胖子顿时就笑眯眯地说道:“好,你们两个靓仔先坐一下,东西很快就上来。”
如旺叔所说,汤粿条很快就上来了。
许东和阿德两人正饿着肚子,此时也顾不上烫不烫了,大口地吃了起来。
扁食的馅料加了铁脯粉(大地鱼粉)这种灵魂调料,给扁食增添了几分咸香,其中由海鲜制作成的肉馅,更是鲜美无比。
更不要说汤底是骨头熬制而成的浓汤。
这碗汤粿条吃得许东跟阿德两人的舌头都快掉下来了。
最重要的还是十几年前人们的用料都很讲究粿条的分量很足,许东跟阿德吃得打起了饱嗝。
“呼~爽!”
苦窑所在的位置靠近山区,所以很难吃到如此怀念家乡的味道。
这一顿饭是许东吃得最舒服的一餐,代表着他跟那段苦窑的生活彻底地告别了。
如今这才算是生活!
“旺叔,结账!”吃饱喝足,回味了许久的家乡风味,许东这才打算结账。
旺叔拿着一本小本子,盘算道:“汤粿条两份六块钱,加扁食两块钱,打包的豆角和猪头皮加起来八块钱,一共十六块。”
这个物价放在这个1500块左右基本工资的年代很正常,许东没有犹豫,痛快地结了账。
两人吃饱喝足,许东便说:“我现在先载你回家,你回去之后好好地睡上一觉,我们看看过了凌晨之后再看看要不要再去赶海。”
“好的东哥。”
阿德应了一声便走了。
至于许东自己,他要去一趟父母的家里。
把东西交给父母的同时好好地看一下父母,看看他们跟那个平行世界的父母有没有什么区别。
“东仔,你怎么这个点就起来了呀,今天没有去赶海吗?”
平时的时候许东一般都是在下午三点多的时候开始睡觉,到了晚上十点多才起来赶海的。
所以母亲李娥会这么问不奇怪。
“我刚刚赶海回来,卖了点钱就想着给你们两个加点餐。”
许东提着塑料袋子,笑道。
眼前的父母和记忆中的一模一样,看来他的担心是多余的了。
说着他就走进了父母的家中,将买来的菜都放在了桌上。
“小东,你吃了吗?”
父亲看着许东的背影,忽然问了句。