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了咂嘴,「我吃著這好吃的勁兒,都要趕上肉餛飩了呢。」
「這不是發霉的豆腐,這是毛豆腐。」蘇木藍笑道,「旁人大都不會做呢。」
「怪不得吳叔公拿給咱們的時候看著寶貝的很。」白竹葉道,這小臉忽的就暗了下來。
既然是難得的東西,自然是不能回回問人家要的,往後估摸著就吃不上這毛豆腐了。
第086章 懂事的讓人心疼(四更)
「你們要是喜歡吃,等下回我也試試看能不能用豆腐發成毛豆腐。」蘇木藍看出了白竹葉的心思,伸手摸了摸她的小腦袋。
「娘會做毛豆腐?」白竹葉和白米豆同時驚呼。
「也不能會會做,試試吧,從前見過,也聽別人說過,按著那個法子來,應該差不離的。」蘇木藍道,「反正做不好也沒啥嘛,先試試再說。」
毛豆腐的確不是北方的特色,而是氣候濕潤的南方的地方菜,在空氣乾燥的北方要想做出這毛豆腐來,還得費上一番的功夫的。
不過很碰巧的是,她在前世時因為喜歡吃這毛豆腐,還特地研究過如何來做,且成功試驗出來過。
「嗯。」四個小蘿蔔頭齊刷刷的點頭,接著埋頭吃香噴噴的毛豆腐和肉餛飩。
吃罷晌午飯,下午照例是忙著曬紅薯干。
一家人對晾曬紅薯幹的事兒早已十分熟練,配合度也極高,很快便將紅薯干曬滿了院子。
蘇木藍將那豬腸拿了出來,準備好好搓一搓豬腸,清洗乾淨了,晚上做菜吃。
「娘,我們干點啥?」白水柳洗了手,湊了過來。
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