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嚴鶴儀的嘴角微不可查地動了一下,繼而生硬地道:「這是我撿撿的,我用著不合適,就給你用吧。」

他垂下的手攥了攥衣角,又補充道:「你要是不喜歡,儘管扔了就是。」

第10章 槐花肉包子

元溪打量著手裡的毛筆,只見筆頂一寸處,用古篆體刻著一個「溪」字。

他向前探探頭,盯著嚴鶴儀的眼睛,一臉真誠地道:「哥哥,這上面刻的是個什麼字?」

平日在私塾里,嚴鶴儀給元溪練的是中楷,所以他猜想元溪應該不識篆體,故而多廢了點心思,用古篆刻了個「溪」字。

現下發現元溪果真不識得這個字,嚴鶴儀倒有些失落了,他隨口道:「我也不識,大概是匠人粗心,刻了個別字。」

元溪嘴角微微抽了一下,低下頭去,手裡摩挲著那個字,「怪不得刻得如此難看,像鬼畫符似的,原來是個別字,狗娃的字都比這好看。」

他又抬起頭來,有些戲謔地道:「看來,這制筆的工匠,才學甚是鄙陋,需到嚴先生的私塾里,從早到晚地臨摹字帖才好。」

嚴鶴儀聞言,險些被口水嗆到,他輕咳一聲,轉過身去,胡亂整著衣領,臉色奇怪地道:「這是古法,你不懂。」

元溪在後面捂嘴偷笑,他看著嚴鶴儀略顯倔強的背影,心裡突然暖乎乎的。

原來那夜他趁自己睡著,在院子裡磨竹子,還有一連幾日,偷偷摸摸地搗鼓毛料,原來是為了給自己做這支筆。

元溪對這筆愛不釋手,越看越覺得筆管質地均勻,刻字遒勁剛毅,筆毫毛色光潤,渾圓壯實,筆峰尖銳,美觀挺拔。

想不到嚴先生還有這種好手藝,元溪怔怔地想:哥哥為何對自己這麼好?

夜裡上了床,元溪懷裡也抱著那個木盒。

而且,這日夜裡,他罕見的沒有做那些血淋淋的噩夢。

——

凌晨天還未亮,嚴鶴儀就悄悄起了床。他來到廚房,和了小半盆面,然後在盆上蓋了一層厚棉布,放在灶台上醒發。

做好這些之後,他打了個哈欠,又回去睡下了。

一個時辰之後,天亮了。

嚴鶴儀按著往常的時間起床,洗漱一番之後,打開面盆,見和好的面已經嘭起來了,表面上布滿了蜂窩狀的小孔,這便是醒發好了。

他把發好的麵團放在案板上,揉捏至光滑,然後切塊、擀皮,並拿出昨夜提前調好的肉餡,一雙大手打轉揉捏,圓圓鼓鼓、褶似秋菊的包子就做好了。

如果說,新鮮槐花是淡香之後突然爆開的一粒蜜珠,那這槐花肉包子,就是唇齒間揮之不去的厚重的香。

嚴鶴儀包的包子皮薄餡大,肉用的是七分肥、三分瘦,一口咬下去,軟軟的麵皮包著肉餡,瞬間俘獲了唇舌,槐花在油水的沁潤之下,被激發出更深層次的香味,鮮而不膩。

元溪被嚴鶴儀從床上拎下來,睡眼朦朧地拿起一個包子,一口下去便停不下來了,接連吃了好幾個,弄得小半張臉都油乎乎的。

他一邊翹著手指讓嚴鶴儀給他拿帕子,一邊鼓著腮幫子,嘴裡含含糊糊地拍著馬屁:「嚴先生包的包子,那可真是天上難尋,地上無雙!」

——

到了私塾,孩子們都炫耀著今晨吃到的有關槐花的吃食,有槐花煎雞蛋,槐花餡餃子,槐花米飯,還有的孩子家裡耐心地做了槐花蜜。

每年槐花開的時間,也就是短短半個月。這半個月裡,整個村子的風都是槐花味的,地上也鋪著一層掉落的槐花。

一連幾天,大家變著花樣地吃槐花,五臟六腑受了槐花的薰陶,仿佛被香氣清洗過了一般,由內而外透著潔淨的幽香。

若是用隔壁顧大媽的話

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