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苏师傅,苏师傅点点头,然后大家就开始欢呼了?]
[是不是节目要延期了,还是苏师傅准备留在荒星创业了,那一定是第五军校食堂对外开放了对不对!]
[楼上的,残忍的告诉你都不是,是他们要开始庆祝了,其他人看向苏师傅=今天有大餐吗?苏师傅点点头=有,事情就这么简单。]
[为什么要告诉我这么残忍的事实,等下还要让我亲眼看到呜呜呜]
直播间观众看着第五军校众人脸上抑制不住的笑容,羡慕的眼泪从嘴角流下。
他们羡慕的不仅仅是今天这顿大餐,更是这些人以后还能每天吃到苏师傅制作的美食。
苏白对于观众的苦恼一无所知,转身准备今天的大餐。
这种大型场合最适合做什么?
露天烧烤!
烤全羊!
之前被抓来的几只大肥羊已经被养了好几天,就等着今天被吃。
一只羊有辆车那么大,二三十只杀好的羊垒在一起像座小山。
“好大的羊。”
第五军校的军校生不顾形象的蹦起来。
“这全部都是今天要吃的?”
“好多啊,估计够我们全部人吃了。”
[看不到杀羊过程了,好可惜啊,还以为又可以被羊血溅一脸了。]
[楼上的,你好重口味啊。]
[不要在我流口水的时候,提这么恐怖的画面,食欲都快没了。]
众人直到现在都忘记不了,第一次看到直播杀鸡时,鸡血扑面而来的血腥味。
羊肉处理好,开始腌制,葱段、姜片、花椒、大料塞进羊腹,再做个全羊spa,让每一块羊肉上都充分沾染调料的香气。
此时的羊肉还不够香,等下上火烤才能将羊肉的香味充分发挥出来。
将羊在火上烤,时不时翻转,直到烤到外皮金红油亮为止。
随着温度升高,羊肉外皮被烤成金黄色,滋滋冒油,诱人的香味渐渐飘出来。
这香气实在太浓郁了,整个营地上空都被这霸道的香味给占据,众人眼神不受控制的盯在一只只肥美的羊上,眼神那叫一个望眼欲穿。
每当他们以为已经见识过最香的东西后,苏师傅总能用实际行动告诉他们:不,还有更香的。
烤羊肉的时间很长,当然没有让众人一直傻等的道理。
一盘盘羊肉串、鸡肉串、海鲜和素菜被端了上来,一边吃烧烤,一边等烤羊肉,才是最佳选择。
烧烤嘛,当然是自己亲手烤出来的才是最香的。
无数食材被推了上来,众人想吃什么取什么,来一个海边烧烤自助。
肉类都是提前腌制好的,直接上火烤,眼看肉串外层出现焦边,众人就知道好了。
串好的羊肉半肥半瘦,被炭火一烤,肥肉部分的油脂被烤出来,裹满整个肉串。
被烤的冒油的羊肉串入口,先是调料孜然和辣椒的香气,几个咀嚼之后,才能尝到羊肉自身的细嫩鲜美,瘦肉部分带着焦香,肥肉部分的由已经被烤出来了,吃起来只剩嫩嫩的口感,一□□汁,一口肥肉一口瘦肉,简直是星际最完美的搭配。
一长串虾被烤成鲜红色,吃起来鲜嫩无比,让人回味无穷。
“太好吃了,没想到这么好吃的肉串竟然是我亲手烤出来的。”
自己烤的当然没有苏白烤的好吃,撒料不均匀还会出现一口咸、一口淡的情况,不过谁也没在意,一口吃下去,哪还知道撒料均匀不均匀的事,香就完事了。
“饮料也好喝!”
一口烤肉,一口冰镇酸梅汤,享受到简单又极致的快乐。
油滋滋、外焦里
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