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黄飞穿着一身休闲套装,不是什么名牌,但也是在专卖店买的,他观察服务生的目的就是想从表面上了解一下餐厅的管理制度和管理水平,作为一个替在客户,黄飞不想把自己的品牌坏在一间管理制度松散,管理人员傲慢的酒店。
不过作为一个集团旗下品牌的连锁酒店,都是有他过人之处,黄飞只不过想亲身体会一下。
最后黄飞在服务生的建议下要了一份罗宋汤,一份蔬菜沙拉,两份牛扒,一杯柠檬水。
喝着服务生送来的柠檬水,看着窗外的人流,自己回家转眼就一个多月了,从繁华的省城回到平静的山村,原来迷茫忐忑的心情已经不复存在,前路只要自己按部就班的进行,不冒进,不急躁应该不会出现什么问题。
服务生的送餐打断了黄飞的思绪,西餐厅的客人并不多,还不足1\/3,这对一间餐厅来说可以说是亏损的。
黄飞静静地吃着眼前的牛扒,其实两份牛扒的量对他来说等于没吃差不多,他只是来记住这个口感和味道,吃完牛扒后,用汤匙喝了两口罗宋汤,眉头皱了皱,轻轻摇了摇头,没有什么特色,又吃了两口蔬菜沙拉,还是皱眉摇了摇头,对他这个吃惯了极品灵气蔬菜的人来说,现在吃这种普通蔬菜真的不习惯。
他这个动作引起了站在前面观察客人情况的西餐厅经理冯小华的注意,她这段时间压力也很大,餐厅的营业额一直上不来,什么促销活动都做了还是没有起色,所以现在每天就餐时间她都会来餐厅观察客人的就餐情况。
西餐厅里客人本来就少,黄飞点了两份牛扒就引起了她的注意,后来看到他不是先喝汤后吃牛扒,就知道他不是一个经常吃西餐的客人,但看到黄飞在喝汤和吃沙拉时都皱眉摇头,她就不淡定了。连一个不经常吃西餐的客人都摇头皱眉,自己的西餐厅真的是这么差吗?
冯小华慢慢来到黄飞的旁边,等他停手了才小声询问。
“先生您好,刚才看到先生您用餐时摇头,请问是对我们的菜品不满意吗?”
黄飞抬头看到是一个身穿职业套装,头发齐肩,面容姣好,身材高挑,丰满娇美的女人站在自己的旁边询问。
“你好,没有什么不满意,你们的服务都很好,只是我自己有点吃不惯。”黄飞微笑的回答。
“哦?原来是这样,先生,我们的食材都是由专门的食材供应商提供,已经是上等食材了,先生您为什么会吃不惯呢?”冯小华问。
“没有为什么的,因为我平时吃的蔬菜,比你们的好,是我自己种的。” 黄飞回答。
“先生,你这是开玩笑吧?我们的蔬菜都是由蔬菜基地专门供应的,不可能比你种植的差吧?”冯小华真不相信。