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桌,用力的撩起袖子說:「我幫媽媽。」
「好。」姜念將上午從超市買的低筋麵粉、黃油、雞蛋、白糖等東西都拿了出來,「月牙兒幫媽媽拿一個碗好嗎?」
「好。」月牙兒扶著桌子滑下椅子,噠噠噠的跑去廚房,拿了一個乾淨的碗出來,「媽媽,給你。」
姜念點了點頭,「再給媽媽拿一個和面的大湯碗出來。」
月牙兒又轉身去拿湯碗,「媽媽,大碗。」
「月牙兒真棒。」姜念將東西準備好後開始製作小餅乾,先將蛋液打散備用,然後用另一個乾淨的大碗來裝黃油和糖,接下來用打蛋器攪拌均勻,膨脹順滑後篩入麵粉,攪拌均勻後就可以裝入裱花袋裡開始擠餅乾。
姜念在烤盤裡鋪上吸油紙,然後開始擠餅乾,擠了幾個後月牙兒躍躍欲試:「媽媽我也想做。」
「好。」姜念走到月牙兒的身後,教她拿著裱花袋怎麼擠,「慢慢擠,不要用太大的力氣。」
月牙兒第一次做,掌控不好力氣,越是想做好越做不好,一下子就擠了一大坨出來。
她慌張的看著自己擠壞的一坨,害怕媽媽生氣,「媽媽」
「沒事,媽媽以前學做餅乾的時候也總是擠很多出來。」姜念將這一大坨麵團收拾好裝入盆里,然後重新帶著月牙兒的手來擠,「慢慢來,輕輕的擠。」
月牙兒嗯了一聲,「我輕輕的。」
「好。」姜念耐心的教月牙兒做餅乾,母女倆愉快的玩了二十分鐘,等全部擠好後放入廚房裡配備的烤箱裡,定時十五分鐘就可以了。
等烤箱開始運作後,月牙兒還捨不得離開,眼巴巴的盯著烤箱:「媽媽,它什麼時候烤好?」
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